Cafe Opera en Altea

07/11/2025: Desde el momento en que entramos, nos sentimos inmediatamente bienvenidos. La bienvenida fue cálida y genuinamente amable, y durante toda la velada, el servicio se mantuvo atento y excepcionalmente cordial. El equipo irradia profesionalismo y cordialidad, lo que crea de inmediato un ambiente relajado. La carta ofrece una excelente selección de platos, con clásicos y creaciones originales. Lo que llama particularmente la atención es la presentación de la carta de vinos: en una botella magnum. Un detalle divertido y original que atrae la mirada de inmediato y crea una experiencia especial incluso antes de servir la primera gota de vino. Elegimos el Steak Tartare de entrada, un Steak Italiano – Lenguado de plato principal y el sabayón de postre. Todo estaba perfectamente preparado, lleno de sabor y presentado con gran atención al detalle. Maridado con una botella de Carmelo Rodero (vino tinto), se convirtió en una experiencia de degustación sublime. Cada plato rebosaba de delicadeza y equilibrio; se puede apreciar la calidad y la maestría con la que se elabora cada uno. Disfrutamos muchísimo de la comida y de la experiencia en general que ofrece este restaurante: • Servicio excelente • Ambiente acogedor • Platos deliciosos • Una selección de vinos sorprendente Es uno de esos lugares donde, después de cenar, decides al instante: ¡Sin duda volveremos! Muy recomendable, tanto si buscas una velada de delicias culinarias como si simplemente quieres disfrutar de una cena elegante y acogedora. 🍾🥂👍

29/10/2025: Una de las mejores experiencias que hemos tenido mi pareja y yo, he escogido este lugar para tener una cena romántica con mi esposa por motivo de su cumpleaños, desde la organización de la mesa por parte de Melanie a la hora de escogernos la mesa, decorar la mesa y hacer de nuestra noche un 1000 de 10, la atención del staff 1000/10 muy amables, carismáticos, serviciales y por encima de todo profesionales, la comida 🤤 todo delicioso y su carta de vinos es un plus, muchas gracias staff por hacer del cumpleaños de mi esposa una noche inolvidable❤️🙏🏽