Cafe Granja Viader en Barcelona

Esperaba más del sitio donde nació el cacaolat, pedí un batido de cacao al 75% y cuando me lo trajeron pregunté si éso era el batido, porque parecía un vaso de leche con Colacao

Ambiente acogedor, de granja de las de hace años, que pocas quedan en Bcn. Un viaje en el tiempo. ¡Entrañable hacer un suizo con bizcochos!

¡Churros tan elegantes, 4 por plato! y azucarados para morirse

Visité este lugar por recomendación de un amigo. Como ya había probado churros en Barcelona, ​​no pude evitar compararlos, pero estos también estaban deliciosos. La salsa de chocolate era especialmente impresionante, con un sabor intenso pero no empalagoso. No era ese dulzor excesivo que se encuentra en otros sitios; tenía un toque más sofisticado y elegante. Los postres que pedí también estaban riquísimos; parecen ser famosos en Barcelona y otros lugares, pero sin duda merece la pena probarlos aquí. En general, me dio la impresión de que en esta tienda se cuida hasta el último detalle.

Sin lugar duda el mejor chocolate, no hay sitio que pueda competir con ellos, un local con mucha historia, acogedor, buen trato del personal, buenos productos en venta y bien ubicado

La Granja Viader, ubicada en el corazón del Raval (Carrer d’en Xuclà, 4-6), no es solo una cafetería; es un pedazo vivo de la historia gastronómica y social de Barcelona. Fundada originalmente en 1870 como una lechería, fue adquirida en 1904 por Marc Viader, cuya familia ha mantenido el negocio durante cinco generaciones. Aquí tienes los puntos clave que la convierten en un lugar emblemático: 1. La cuna del Cacaolat Es imposible hablar de la Granja Viader sin mencionar que aquí nació el Cacaolat en 1931. Marc Viader Bas se inspiró en una bebida de leche y cacao que probó en una boda en Hungría y, tras perfeccionar la receta, creó el primer batido de cacao industrial del mundo. Hoy en día, ver los carteles antiguos de la marca en el local es parte del encanto. 2. Un viaje en el tiempo Entrar en la granja es retroceder un siglo. El local conserva su estética de principios del siglo XX: • Mostradores de mármol y madera. • Suelos de baldosa hidráulica. • Frascos de cristal antiguos y vitrinas llenas de productos lácteo

Una de las mejores chocolaterías de Barcelona. Los churros están deliciosos, pero también recomiendo probar los Melindros (conocidos como bizcochos de soletilla o bizcochos de boudoir en Francia). El ambiente es auténtico y conserva su encanto original, y el servicio es bueno. Un capricho perfecto para la tarde a un precio muy atractivo: 2,35 € por 4 Melindros y 4,85 € por el chocolate. Les recomiendo llegar a las 16:45 para conseguir mesa cuando abran a las 17:00. ¡Sin duda volveré!

Cafetería donde parece que se ha detenido el tiempo, el servicio muy atento. Y lo mejor el chocolate con melindros!

Supuestamente una de las pastelerías más antiguas de Barcelona. Pero puedes conseguir algo más que dulces allí, también puedes desayunar. Todo está delicioso, pero no recomendaríamos los xurros porque probablemente no están hechos en el lugar, así que no eran muy frescos. Los precios no son demasiado altos, aunque 6€. 50 para un pequeño sandwich de jamón es un poco mucho. Pero en general, nos alegramos con nuestra visita. Majka y Richard de Polonia

Una experiencia increíble! La atención inmejorable. Conocí a su dueña y nos contó un poco la historia del negocio familiar. Volvería mil veces más