Cafe El Minuto en Valladolid

23/06/2025: Fuimos recomendados por unos amigos de mis padres. El sitio es fácil de encontrar y se puede aparcar sin problema, lo cual se agradece. Es una taberna típica, con decoración sencilla y ambiente tradicional. No teníamos reserva, pero el dueño, muy amable (también hace de camarero), nos invitó a elegir mesa entre las que estaban libres. La camarera que nos atendió fue muy atenta y simpática. Pedimos menú del día (16€, fines de semana): paella y salpicón de marisco. La paella estaba bien, sin ser espectacular, pero correcta. El salpicón fue lo más flojo, aguado y sin mucho sabor, aunque la ensalada y los pimientos estaban bien. De segundo, pescado rebozado y filetes rusos: sencillos pero ricos, sin pegas. Los postres, caseros: flan de vainilla, flan de orujo y helados. Buena cantidad y sabor. En general, buena relación calidad-precio, raciones generosas y trato muy cercano. Mis padres seguro que repiten, nosotras lo tenemos más difícil porque no vivimos cerca, pero fue una experiencia agradable.

03/06/2025: La comida muy rica y buen servicio