Cafe Dibango en Salamanca

17/02/2026: Excelente el servicio. Comida abundante y de calidad. Las pizzas,las pastas y las ensaladas riquísimas. Muy recomendable.

16/02/2026: Es un restaurante que no falla, si vas vas a comer bien y no te vas a quedar con hambre. Siempre me ha gustado la estética del local, pero es verdad que en ciertos días cuando se llena el ambiente puede ser un poco demasiado y la comida puede tardar un poco más. De todos modos el servicio es excelente para el barullo que pueden llegar a tener, y son muy atentos y agradables. En esta reseña en concreto, la comida que he probado esta vez es sin duda la mejor y estaba delicioso todo, desde los entrantes hasta los postres. Los entrantes están deliciosos, en concreto el Tortellini Friti que no lo encuentro en otros restaurantes italianos y es espectacular. También pedimos una ensalada bastante original y muy sabrosa. La pasta está en el punto perfecto y en concreto: Al Tartufo E Taleggio. Es la mejor que he probado y el plato de pan es un puntazo, pero viene bastante cantidad, si no comes mucho es mejor compartirla. Las pizzas siempre están ricas, con su típica masa fina y personalmente me encantan las que lleven tomate natural, están especialmente ricas. El rissoto está delicioso, calentito y con mucho sabor, es muy recomendable. El arroz estaba perfecto hecho y no era muy denso. Los postres recomiendo personalmente el tiramisú y las bolas de helado, siempre pedimos una de las dos y los sabores son sencillamente perfectos.