Cachito en Elx

Hemos estado hoy comiendo en cachito y ha sido una experiencia muy gratificante,lo recomiendo 100%,los entrantes muy ricos todos,se nota la calidad del producto,la paella de gamba y cigalas de diez,y el postre muy muy rico,la torrija estaba buenísima,repetiremos seguro,gracias a todo el equipo del restaurante Cachito.

Arroz del senyoret muy bueno, el calamar brasa estaba crudo hemos tenido que decir que lo hicieran un poco más…. El servicio, camarero muy serio. Noelia muy simpática, salió mesa por mesa para ver qué tal el arroz. Recomiendo pedir menú, a carta sale caro.

Todo extraordinario, sin tonterías, con un magnífico producto, perfectamente elaborado y presentado. Hemos comido en la terraza y el tiempo nos ha acompañado. Para compartir: una ensalada de tomate aliñada en su punto; alcachofas laminadas y a la brasa; gulas con huevos; todo ello acompañado de pan caliente con alioli y tomate. De principal: paletilla de cabrito, extraordinaria; arroz del señoret de pescado para tres, una auténtica delicia, en su punto. De postres: nada, ya no podíamos más. El ambiente limpio y agradable alejado de toda tontería moderna que distraen de lo esencial, la comida. Muy amables y atentos. Para volver y seguir probando el resto de la carta. Muchas gracias por hacernos pasar un rato muy agradable en compañía de la familia. Firmado Jaime Ferrer 69 años.

La experiencia ha sido de esas que se disfrutan sin prisa. Nos sentamos en una terraza, bonita, bien cuidada y acogedora. Tiene un cargo extra que puedes preguntar antes y comparar para comer dentro. Nada más sentarnos, empezamos con unos entrantes que ya dejaban claro por dónde iba a ir la comida. El pan con tomate y alioli, sabroso y bien hecho, de los que nunca fallan. La ensalada de tomate con capellán tenía ese sabor auténtico que solo se consigue con buen producto, y las alcachofas de la huerta estaban en su punto y se comen "como pipas". Pero si hay algo que nos sorprendió especialmente fueron los huevos a baja temperatura con gulas y tomate seco, cremosos, suaves y muy bien equilibrados. Con el listón alto, llegó el plato principal: un arroz del señoret de marisco que cumplió con creces. Sabor intenso, el arroz en su punto y todo listo para disfrutar sin preocuparte de nada, como debe ser. Una pata de cabrito con almendras contundente, suave y sabrosa. Es destacable que no viene con guarnición y siempre se echa en falta unas patatas o verduras, aunque la camarera nos avisó. En conjunto, una comida redonda, de las que te hacen querer volver y comer su plato estrella, el arroz de conejo (volveremos para probarlo). Un sitio que apuesta por el producto y el buen hacer, ideal para perderse y disfrutar de la cocina mediterránea en Elche.

Sin duda un lugar agradable donde comer calidad. Todo está riquísimo pedimos de plato principal arroz del señoret de pescado. Volveremos seguro!

Restaurante muy muy recomendable. Todo de muy buena calidad. Arroces al Sarmiento de 10, espectaculares y llenos de sabor. El de conejo con serranas para chuparse los dedos. Entrantes diferentes y excelentes como por ejemplo la ensaladilla con huevo a 70 grados, el pulpo a la brasa. Tenéis que probar de postre el sorbete de cantueso, una delicia. El personal y la Chef super amable, trato excepcional. Que lugar tan maravilloso.

Nos lo recomendaron unos amigos y tengo que decir que tenían mucha razón, la paella de arroz con conejo y caracoles estaba de 10, una experiencia para repetir. Y en cuanto al servicio y la atención, fue excelente.

Fuimos a probar el menú Aleluya del domingo de Resurrección. Desde los entrantes, pasando por el arroz, hasta el postre todo estaba increíble. La organización fue buena, ya que contactan contigo previamente para informarte de las opciones del menú y decidir de antemano qué arroz o plato principal quieres. El trato, el lugar y la comida excelentes. Recomendable 100%.

Tomemos el menú de año nuevo , y sinceramente la comida estaba toda muy buena , pero hay detalles que nos defraudaron mucho , la cantidad de los platos entrantes en este caso , éramos 8 adultos y tocábamos a 2 platos por entrante y de diminuto tamaño , además consideramos que ese tipo de plato y cantidades para una comida no era nada cómodo de comer ni servir , en cuanto a la decepción mayor es cuando te haces ilusiones por la torrija de postre y te sacan la mitad de lo que sacan cuando la pides individual y una canica de bola de helado , con el menú que cuesta 55 euros que menos que servir la torrija en condiciones . Éramos muy asiduos , pero se nos van quitando las ganas de volver . La atención muy buena .

Atención superior...muy agradable el ambiente...comida exquisita...y buen aparcamiento....Más no se podía pedir‼️ Insuperable el trato recibido, servicio de 10 y arroces deliciosos 😋. Recomendado si visitas ELCHE