Cachito en Elx

Una maravilla, atención, sabores, precio, ambiente, jardines, parkin, en fin, no se lo pierdan, una experiencia gastronómica de primera de principio a fin. 170€ + 10€ de propina. 180 entre tres 60€ por persona, un súper regalo. Difiero de algún cliente que se queja de la atención, el precio, y en menor medida de la calidad del producto, y su elaboración. Entiendo que se cometa algún error, como el del Sr de la demora de 1h. Pero quitar mérito, a profesionales como los que sirven, y cocinan en Cachito, me parece un exabrupto. Como, y he comido, en restaurantes donde pago entre 120€ y 160€ por comensal, puedo decir, que la cocina y el producto de Cachito, nada tiene que envidiar a esos restaurantes. El servicio tampoco, salvo que en esos restaurantes, tienes un maître, un sommelier, y un valt parking.

25/12/2025 La atención ha sido de 10. Tienen una gran organización con un equipo de "chaval@s" que tienen actitud y aptitud, sin olvidar que la cocina lo sigue "bordando" que si duda alguna serán referente de la gastronomí la ilicitana a nivel nacional e internacional. Hoy hemos estado en sus instalaciones previa reserva. El trato ha sido muy profesional, atentos en todo momento. Nos han ofrecido a degustar como entrante un plato exclusivo que habían preparado por primera vez con una base de berenjenas de su propio huerto asadas con una receta que no voy a desvelar, pero que hemos tenido que repetir y posteriormente agradecer tal esfuerzo por parte de la cheff y su equipo, que se han interesado en todo momento por nosotros. El plato principal ha sido su especialidad: Paella de arroz con conejo y serranas, preparada con no más de un cm. y torraet. Espectacular. Todo regado con un caldo de Godello, y grandes postres todos ellos caseros. Si vienes a Elche y te gusta comer bien yo elegiría este restaurante, como nosotros lo hemos hecho, y haremos de nuevo.

Restaurante muy recomendable. Lo habíamos visto en el programa Aquí la Tierra y la verdad que no nos defraudó en ninguno de los aspectos referente al servicio, muy atento, amable y tambien al ambiente exterior y la paella de marisco que fué exquisita. A destacar la atención por parte de Noelia, que nos enseñó el lugar donde se elaboran las paellas. Muchas gràcias, sin duda si pasamos por este lugar volveremos.

Muy buena comida y muy organizado todo, sitio para repetir.

Muy buenos los arroces,buenísima la carne. Local reformado recientemente, muy bien solucionado el tema de contaminación acústica. Recomendado para celíacos.

Estaba buenísimo el trato genial la gente magisima

Berenjenas con pesto buenísimas. Cremoso de patata también muy bueno. El arroz con conejo y caracoles muy sabroso pero algo salado. Servicio rápido y muy correcto. Local algo ruidoso.

Muy bueno el arroz meloso de foie, setas y lagarto

📌 Sitio: Local con amplio salón interior, dispone también de una terraza interior acristalada y una terraza exterior. 🖐️ Atención: El personal fue amable y atento 🍽️ Comida: Todo lo que pedimos estaba bueno, el arroz ha sido de los mejores que he comido. 💰 Precio: 33€/perdona ❤️ ¿Volvería? Si

Amplio aparcamiento, sala muy bien acondicionada. Mesas, y no es broma, de buenas dimensiones no las minimesas habituales. La cocina muy bien y el servicio de sala de 10