CACHITO MÍO GOURMET en Bilbao

08/12/2024: El lugar no es que sea demasiado cómodo, pero es bonito, está bien aprovechado y la atención es amable. La propuesta: un menú bastante variado con, eso sí, demasiados platos con suplemento que suben la cuenta al final. Buena oferta de vinos a precios razonables y raciones buenas. Buenísimos los postres y rapidez en el servicio. Algo a mejorar, en mi opinión, sería acompañar las bebidas iniciales y hasta que lleguen los primeros de alguna mini tapa o aceitunas, frutos secos, etc. Creo que un restaurante de este nivel ( y precio medio por comensal ) lo requiere. Por lo demás, muy recomendable y necesario reservar en fines de semana y temporada alta.

04/11/2024: Muy rico menú de fin de semana y con una estupenda atención. Todo estsba sabroso y en su punto aunque es un error poner unos suplementos tan altos ( hasta 8 euros más por plato, lo que encarece bastante el menú) Por otro lado, considero que, al ser un espacio pequeño, hay un exceso de ruido.