Burinot vermuteria en Palau-solità i Plegamans

La comida está buena pero el servicio es tan lento que se te quitan las ganas de volver. Una chica sola para poner la mesa, tomar nota, la barra, cobrar…. Te traen la comida a cuenta gotas y el siguiente plato a los 10/15 min, desesperante. Encima la chica me dice, es que está la terraza llena, y había 4 gatos… Creo que no hay que excusarse, hay que reconocer, aceptar e intentar transmitir al responsable que hay un problema.

Pequeños restaurante en el centro del pueblo. Perfecto para salir a cenar en família o pareja. Destacamos la ensalada de tomate y la ensaladilla rusa.

¡Hemos comido muy bien! La tortilla, el ravioli... todo buenísimo

Las tapas son todo una experiencia BRUTAL!!!!!

Genial, todas las tapas buenísimas y el servicio un 10 también, repetiremos seguro!!!

Una grata sorpresa comprobar que en esta cocina todavía se cocina, los platos están elaborados con producto fresco y de calidad. Un sitio genial para ir con amigos o llevar a una persona especial.

Encontrar cocina tradicional con cocina moderna de una forma tan contundente y bien hecha es imposible.

Hemos entrado en esta vermuteria pensando en unas tipicas bravas o unos tipicos morros antes de comer y hemos flipado con la carta. Hemos pedido dos tintos de verano con una preparación preciosa. Unas bravas con allioli, tomate y sobrasada alucinantes. Pero lo que nos ha subido al olimpo ha sido el pulpo con panceta en un puré de patatas con trufa y parmentier. De los mejores platos que he comido en mi vida. La panceta me ha dicho q es a baja temperatura 12 horas, se deshacia en la boca. Ha sido brutal. Volveremos seguro para probar mas cosas. Vaya descubrimiento!

Vine a este sitio de casualidad, después de no ser bien atendidos en un local cercano, y es lo mejor que nos pasó, LA COMIDA ESPECTACULAR 😍 el trato super amable y la atención de 10, volvería seguro.