Burinot vermuteria en Palau-solità i Plegamans

07/11/2024: Estuve hace tres meses allí, y salí muy satisfecho con la comida, concretamente, una paella,tanto por su savor, calidad, presentación y cantidad. Al igual que el servicio, para mi, con una calificación de 4 estrellas. Ayer volví, pero...., no sé si habrá sido casualidad o una caida en la calidad de la elaboración de la paella. Pedimos una de galeras y calamar. El resultado fue una paella extremadamente reseca y sin sabor el arroz, supongo que por falta del suficiente fume y tiempo de cocción. Extremo este que se lo comentamos al camarero, quien manifestó que se lo comentaba al cocinero, si bien no tuvimos contestación a nuestra objeción. Como entrante pedimos unas gambas a la plancha, estas, estaban un poquito "crudas" Para finalizar, el café, también dejaba mucho que desear:aguado. En cuanto al servicio, nada que objetar, correcto y atento. De aquí que califique con 2 estrellas la comida. Espero que simplemente, tocó un mal momento o despiste del cocinero.

03/11/2024: Hemos pedido bravas, bomba, arroz caldoso con bogavante estaba delicioso me ha encantado, paella marinera deliciosa, Tiene la terraza muy cómoda y se está a gusto por el espacio y la tranquilidad. Muy buen trato del personal, sitio muy acogedor.