Burdo en Piélagos

Espectacular, parada imprescindible cuando viajas cercan de Liencres. Mucho sabor, perfecto puch y una sopa Espectacular. El cachopo riquísimo también y el pastel de merluza impresionante ☺ Por no hablar del postreeee... Delicioso todo Repetiremos seguro

Restaurante en liencres con una amplia terraza aunque sin vistas al mar. Atencion impecable y comida muy rica. Es un buen lugar para comer tanto carne como pescado a la brasa.

Muy ricas las tortillas de queso de cabra y la de bonito. El café muy bien tirado.

Paramos a comer en Burdo de casualidad en una de nuestras rutas en moto. Fue todo un acierto comer allí. El local es acogedor y cuidado al detalle, el personal muy amable, la comida está espectacular y casera... se ve que la hacen con mucho mimo. Desde uno de los comedores se puede ver la cocina y da gusto ver como trabajan. El pulpo a la brasa con un puré de patata casero espectacular, el tomate de la huerta que ellos mismos cultivan y el chuletón fueron una delicia. Repetiremos sin duda.

Es la segunda vez que vamos, esta vez a la carta y con reserva, el trato genial como siempre y la comida de vicio!

De las mejores tortillas de Cantabria. El restaurante, otro 10. Servicio impecable y muy atento.

Las camareras son majisimas y super atentas, el pincho de tortilla muy bueno

En ésta ocasión vinimos a probar las tortillas que tanta fama tienen. Estaban muy buenas si te gustan poco hechas. La de queso y pimiento para mi gusto se notaba demasiado dulce pero estaba muy buena. Totalmente recomendable por poco más de 3€. También vi que tienen un menú del dia sobre los 30€, algo que viendo lo que ofrecen, es para alucinar ... de escesivo

Tortilla muy rica! Siempre hasta arriba y por ponerle pega son un pelin caras se oye bastante jaleo pero porque suele estar lleno Los camareros suelen ser rápidos y la variedad y calidad de las tortillas merece la pena!

Estuvimos comiendo tres personas y a los tres nos gustó el sitio, la atención y la comida. Nos pusieron de aperitivo de la casa un rico y suave salmorejo. Comenzamos por unos entrantes para compartir, un pincho de la célebre tortilla y media ración de rabas. Muy rica la tortilla, jugosa. En las rabas se nota la calidad del calamar. De primero compartimos un arroz con almejas (tienes que pedir mínimo para dos). De segundo un cogote espectacular de merluza, en su punto y con el sabor de la brasa. Lo único que no compartimos, aunque si probamos todos, fueron los postres. Tarta de queso horneada, leche frita y helado y tatin de manzana. Con una botella de agua, dos copas de vino Godello, dos cafés solos salimos alrededor de 54 € por persona. Hay que hacer constatar que las raciones son generosas. Dejamos algo de arroz y de cogote que nos lo pusieron para llevar. Comedor muy acogedor con mesa amplia y bastante espacio entre las mesas. Muy amables y atentas todas las personas que nos atendieron.