Buganvilla Restaurant and Cocktail Bar en Santa Eulària des Riu

28/06/2025: Excelente restaurante local que ofrece una experiencia auténtica. La comida es muy, muy buena, y puedes disfrutarla con una hermosa vista al mar. ¡Definitivamente un lugar para visitar!

25/06/2025: “Aquí no se viene a elegir. Aquí se viene a obedecer.” En El Bigotes no hay carta, no hay sorpresas, no hay si hoy tienen esto o lo otro. Hay bullit de peix. Punto. Y si no te gusta, puedes darte la vuelta, rezar a tus dioses y buscar otra costa. Porque aquí, en esta cabaña de madera pegada al mar, las reglas las pone el fuego… y el Bigotes (aunque ahora mande el hijo). Llegas, te sientas donde te toca, y esperas. ¿Quieres pan? Espera. ¿Quieres beber? Espera. Y cuando llega el arroz —ese arroz que ha chupado el alma del mar y la sombra de la historia— no hablas, no opinas. Solo comes. Como un vikingo con resaca y sin cubiertos. El servicio no te hace la pelota. No hay florituras. Pero hay respeto. Porque en el fondo, todos estamos ahí por lo mismo: vivir una comida como antes, sin postureo, sin stories y sin aguacate. Y si hay algo más sagrado que el bullit, es la sobremesa: larga, salada y con olor a sobremar. ¿El sitio? De película. Una cala que parece inventada por un diseñador gráfico de los 90 con filtro sepia. ¿El precio? Honesto. Pagas por la experiencia, por el pescado, por no tener que pensar. Conclusión: Si eres de los que necesita “opciones”, “alternativas sin gluten” o “un menú infantil”… huye. Pero si entiendes que un plato puede ser un manifiesto, y que el fuego tiene autoridad moral, entonces ven, siéntate, y agradece que esto aún exista.