Brutus en Palma de Mallorca

17/06/2025: Llegamos con muchas expectativas. Cuando finalmente llegamos al restaurante, nos asignaron una mesa cómoda. Teníamos la sensación de que los camareros estaban desbordados, a pesar de que el restaurante aún no estaba lleno. Así que tuvimos que esperar un buen rato antes de poder pedir. El agua con gas que habíamos pedido llegó sin gas. No pasa nada, por supuesto. Se lo comentamos a los camareros y rápidamente nos la sirvieron. La comida en sí estaba deliciosa, pero llegó casi fría. La pasta con trufa, que nos recomendaron por 28 €, lamentablemente no fue lo más destacado. Le faltaba profundidad y cremosidad. Lo que era realmente inaceptable, sin embargo, era que el agua sin gas que no pedimos también apareciera en la cuenta. En resumen, era un buen sitio, sin duda, pero el personal estaba muy desbordado, y esto también se notaba en la comida.

16/06/2025: Nos encantó el sitio, muy bonito y la comida buenísima. Pedimos los mini paccheri y la piazza melanzana.