Bruma en Santander

Un rincón con carácter y sabor auténtico de fusión mexicana-hispana Nuestra visita a Bruma fue una agradable sorpresa. El ambiente es acogedor (aunque preferiría mesas bajitas) y desde el primer momento se nota que apuestan por sabores con personalidad. Para compartir, pedimos los nachos "Bruma" con cochinita pibil. Llegaron generosos, con una base crujiente y una cochinita jugosa y bien especiada, que se notaba hecha con tiempo. El contraste con el queso fundido y los toques frescos hizo que no quedara ni uno. Los Tacos de Cochinita Pibil confirmaron que aquí saben tratar los sabores de México con respeto y buen producto. La carne estaba tierna, con esa mezcla dulce y ácida tan característica, y la tortilla de maíz recién hecha le daba el punto perfecto. Sencillos, pero llenos de alma. Para cerrar, la Tarta de Queso con Dulce de Leche fue un acierto. Suave, cremosa, con ese toque de dulce de leche que no empalaga. Un final redondo y casero que dejó muy buen sabor de boca. La cuenta fue justa para la calidad y la cantidad recibida (alrededor de 53€ con bebida incluida), y el trato fue amable y ágil. Es el tipo de sitio al que volverías para tapear con amigos o para una cena informal con buen producto y combinaciones que salen de lo común. Recomendado si buscas algo diferente, hecho con cuidado y ganas de sorprender.

Local muy acogedor situado céntricamente en Santander. Gran variedad de coctelería mexicana, siendo la michelada lo más rico. Además de carta mexicana, el local tiene une sección de platos españoles, como los torreznos que pedimos que estaban buenísimos. El servicio es muy correcto, y no pasó mucho tiempo desde que abrió la cocina a las 13:30 hasta que nos trajeron la comida. Sitio muy recomendable al que volveremos sin duda.

Excelente calidad. Ambiente y trato muy agradable

Como buena mexicana !!Me encanta este restaurante Mexicano!El Margarita es uno de los mejores que he probado y la comida es auténtica y deliciosa, con ingredientes frescos y de alta calidad. Siempre hay un buen rollo y una energía positiva que te hace querer volver. El servicio es rápido y amable, y el personal es muy atento y dispuesto a ayudar. Si estás buscando un lugar para disfrutar de auténtica comida Mexicana y un ambiente inolvidable, es una visita obligada!!!!!

¡Mi restaurante mexicano favorito sin duda! Siempre que voy, pido el ceviche, que está espectacular: los ingredientes son frescos y está muy bien preparado. También me encantan los tacos de cochinita pibil, los tacos de ternera de Cantabria, la tartar de salmón, los tacos de pollo y, por supuesto, los totopos con crema de guacamole, que son irresistibles. Y para completar la experiencia, nunca falta una buena margarita, perfectamente equilibrada y deliciosa. La comida, el ambiente y el servicio son siempre excelentes. ¡Recomiendo muchísimo este restaurante, vale totalmente la pena!

Comida mexicana muy rica y servicio rápido y emcantador

Me gusta mucho este sitio y su comida. Pero para mi tiene una gran pega, permiten la entrada de perros sueltos. A mi me parece increíble que dejen entrar perros a restaurantes y bares, pero ya que el perro este suelto metiéndose por nuestra mesa, hasta que le tuve que decir al dueño del perro, el verdadero culpable, que por favor que le cogiese. Aunque los dueños del bar no lo deberían permitir. Que cada uno saque sus propias conclusiones...

Fuimos a las 15:15 y aún cerrando a las 16 nos dejaron quedarnos a comer. Íbamos con una perrita y no hubo problema (hasta le pusieron un cuenco de agua). Justo cuando íbamos a pedir el camarero nos comunicó que se les había estropeado el gas y no podían hacer tacos, pero igualmente nos ofreció otros platos que estaban buenísimos. Añadir que toda la carta menos 2 cosas eran sin gluten. Para repetir!!

El baño es lo que me ha hecho no darle las 5 estrellas. Estaba un poco descuidado y necesitarían un poco más de limpieza porque estaban un poco encharcados. La comida excelente. Muy recomendable el sitio y muy buen ambiente. Camareros muy agradables.

Soy adicta a las margaritas de este lugar y quiero destacar la camarera que me las prepara en cocktelera las hace buenisimas y es muy simpatica. Me queda probar la Comida que no creo me defraude ahhj y la Musica muy chula