Bruixes I Fades en Valencia

12/04/2025: Sin más. Fuimos a cenar, no estuvo mal pero no creo que repita. A favor: el sitio es bastante chulo y el servicio fue rápido. A destacar de lo que pedimos, la berenjena braseada, muy buena y muy recomendable. El resto, lo dicho, sin más. Nos trajeron unas papas con la bebida (detalle) que se llevaron antes de que nos acabáramos al sacar el primer plato. Bueno, quizá es una norma que tienen... La croqueta de setas, muy regulera, el brioche de sardina ahumada y mantequilla de algas, que me llamó la atención, no lo recomiendo, buena pinta pero pequeño y sólo sabía a mantequilla. La coca de verduras estaba bastante buena pero pequeña para el precio que tiene. El lomo alto de ternera, bien. Eso sí, en ningún momento nos preguntaron el punto y no estuvo al gusto. El pan hojaldrado con alioli y tomste estaba bueno pero de nuevo, se llevaron el tomate y el alioli cuando nos faltaba más de la mitad, sin preguntar, antes de servirnos el plato principal. Echamos de menos el alioli para las patatas que venían con el lomo. No está mal, no lo recomendaría para ir adrede pero si estás en la zona es una opción válida para cenar de tapeo. Bien de precio.

08/04/2025: Increíble comida, quedamos fascinadas con las tapas, comida fuerte y postre. Muy recomendable!