Fuimos dos parejas a comer y nos encantó el olor nada más entrar. Las carnes están muy buenas, al igual que el torrezno y la ensaladilla que también probamos. En cambio, el brisket, a pesar de ser su reclamo, debido al nombre del restaurante, aunque estaba muy bueno lo habíamos probado hace poco en Estados Unidos y no tenía nada que ver con el estilo del brisket americano. Pero en general, la experiencia estupenda.
Dori Sanlo
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05 Enero 2026
10,0
Brisket Restaurante es una de las joyas gastronómicas de la zona de Retiro, ofreciendo platos tradicionales con toques modernos, excelente atención, y una experiencia culinaria espectacular.
Raul G
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05 Enero 2026
10,0
Si estás por la zona de museos y quieres escapar de los típicos bodegones antiguos y pesados, Brisket es un hallazgo. Es ideal para comer antes o después de visitar el Prado. Me sorprendió su carta tan variada y moderna, se nota que buscan diferenciarse con una propuesta fresca.
Tienen muchas opciones healthy, lo cual es un alivio para los que queremos comer bien sin terminar pesados. El local es amplio, muy lindo y con una estética joven y actual. Una propuesta muy necesaria en esta zona de Madrid. Totalmente recomendado
micaela francolino
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04 Enero 2026
10,0
Comida y servicio excelente. Dafne nos dio un servicio de calidad y acomodo todas nuestras necesidades. Eramos un grupo de ocho.
Humberto Martinez Acosta
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30 Diciembre 2025
10,0
Todo estuvo perfecto, comida buenísima y un servicio excelente.
👏👏👏
Corrado Marchesini
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30 Diciembre 2025
10,0
Comida y servicio excelente. Dafne nos dio un servicio de calidad y acomodo todas nuestras necesidades. Eramos un grupo de ocho.
Humberto L Martinez Acosta
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30 Diciembre 2025
10,0
Un producto, un servicio y un local estupendos. Mientras esperas a los impecables platos, Gustavo puede deleitarte con una detallada explicacion de como elabora su brisket.
M.A Morales
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27 Diciembre 2025
10,0
¡Muy bien! Una tarta de queso deliciosa, camareros amables, e incluso el dueño era muy sociable.
Gaia Marchesini
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27 Diciembre 2025
10,0
Personal muy amable, carne de excelente calidad y por último un auténtico café espresso 🙂
samuele giorgia
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27 Diciembre 2025
10,0
Escondido, pero a solo 2 minutos del Museo del Prado, este restaurante merece una visita . Compartimos croquetas,
Gambas Tempura , tiras de pollo con salsa de chile y bacalao tempura . Todos los platos eran excelentes , cocinados a la orden y con un sabor tan fresco . En particular, el bacalao fue el mejor que hemos probado nunca, no solo en Madrid , sino en cualquier lugar ! Este es un restaurante bastante pequeño pero muy bien gestionado, y con un gran ambiente frío. Nuestro servidor, Neri, era profesional y amable. Recomendó el pastel de queso Biscotti y me alegro de haberlo hecho. Eso también fue increíble. No puedo recomendar este restaurante lo suficientemente alto. Lamentablemente, recién lo descubrimos al final de nuestra estancia en Madrid , de lo contrario definitivamente se habría hecho una segunda visita ! . 👍
twizandlew
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17 Agosto 2025
10,0