Briochef en Madrid

14/07/2025: Nos reunimos para comer en familia y con amigos en las mesas altas del restaurante, y no pudimos haber elegido mejor. ¡Fue una celebración perfecta! Cada plato que nos sirvieron —recomendaciones de la maravillosa Merche— fue una auténtica delicatesen. La oreja y los torreznos fueron la primera joya de la corona, tan buenos que los repetimos sin dudar. Las patatas con huevo y trufa, el pulpo (la segunda joya de la corona), la ensaladilla… ¡y qué decir del plato de postres combinados! Cada bocado superaba al anterior. El servicio fue impecable y muy simpático, con especial mención a Merche, que nos hizo sentir como en casa y convirtió la comida en una experiencia inolvidable. El local no es muy grande, y precisamente eso le da un encanto especial. Todo está cuidado al detalle. Si estás por el barrio de Goya, lo recomiendo sin ninguna duda. ¡Volveremos!

13/07/2025: Cómica casera con un toque innovador muy conseguido!, las carrilleras y el tartar platos estrella pero todo muy rico, muy amables, buen precio. Para volver!