Briochef en Madrid

La comida muy rica, buena carne, y el servicio de 10. Para repetir

Muy buena carne y muy buenos postres 👌👌👌

Muy satisfecha. Mi p novio (3 meses llevamos lol) me había insistido muchísimo (es tauro) y por fin accedí. Ahora entiendo porque le gusta tanto este sitio. El trato ha sido muy bueno, Edy ha sido un encanto y el chico de la entrada nos ha hecho un gran favor cuando le hemos contado nuestro problema con la reserva. Muy satisfecha.

Todo bueno, sabor de carne inigualable

Todo genial! Hamburguesa increíble. Edy el camarero es amable, y súper atento. Volveremos.

Edy el mejor!!! Un camarero súper atento, servicial y simpático. Volveré sin duda.

La calidad de la comida increíble y la atención maravillosa. Volveremos seguro!

Cené anoche aquí con dos amigos y si bien no está mal la hamburguesería, algunos aspectos me parecieron muy mejorables. Para empezar el servicio y la atención al publico no me convencieron para nada. Llegué con algo de retraso a la cena, mis amigos ya se encontraban allí con sus bebidas, pasé un momento al baño y al volver me encontré con que automáticamente me habían traído un vaso de agua. Vaso que ni yo ni ninguno de mis amigos había solicitado, por lo que los camareros ni se molestaron por preguntarme que quería de beber. También me dio la impresión de que querían librarse de nosotros cuanto antes, pues que sobre las 22:15 nos trajeron la cuenta sin haberla solicitado, aludiendo a que venían nuevos comensales y no podían esperar más. Me parece bastante de mala educación la verdad. Con respecto a la limpieza e higiene, ahí tengo que reconocer que me parecieron correctas, pues el local está muy bien decorado y cuidado. También me gustó que tengan expuestas las piezas de carne madurada gallega, la cual fue la auténtica protagonista de la hamburguesa. En mi caso pedí una hamburguesa Manhattan por 16,5€. Hamburguesa, que al igual que el local, tuvo sus luces y sus sombras. La carne estaba exquisita y tenía un sabor impresionante, mentiría si dijera lo contrario. También me gustaron bastante el bacon crujientito que incluía, así como un pan de buena calidad. No obstante, para el precio que cuesta quizás eché en falta algunas patatas fritas más de acompañamiento. Y no me terminó de gustar tampoco la salsa de la hamburguesa, tenía un sabor excesivamente grasiento y de americana tenía lo que yo de chino, es decir nada, pues se notaba artificial. En definitiva, el local es agradable y la hamburguesa, a excepción de la salsa, me gustó, pero tengo serias dudas de si regresaría. Sobre todo ante una atención al publico tan esperpéntica, y unas salsas grasosas que aportan más calorías que comerte veinte palmeras de chocolate de golpe.

Fui con mi madre y la verdad que nos encantó las hamburguesas, el pan brioche está brutal, y la carne mejor aún, probamos el cheeseke y muy bueno. La camarera que nos atendió fue muy atenta y amable, gracias

La MEJOR hamburguesa que he probado en mi vida (en mis 40). Soy de los Estados Unidos, tuve cientos de hamburguesas diferentes en mi vida. Este es MUCHO mejor.