Braseria Argentina La Estaca en Llinars del Vallès

Muy buena comida y atención al público. Volveremos!

Excelente lugar para ir a relajarse

La carne espectacular, el punto que pides te lo sirve perfectamente, trato 100% personalizado. César el parrillero lo hizo increíble, un experiencia argentina de verdad, para volver mil veces. Totalmente recomendable! De 10!!

Toda una experiència Argentina. El servicio ha sido de 10, y César el mejor parillero sin duda. Las cantidades son abundantes, la calidad de la carne es espectacular, le dan el toque perfecto y totalmente a tu gusto.

¡Una auténtica joya de la gastronomía argentina! Desde que entras a El Patio de Buenos Aires, el ambiente te transporta directamente a las calles porteñas. La atención es cálida y personalizada, y la carta es un verdadero homenaje a la cocina argentina. Probé la entraña a la parrilla y estaba perfectamente en su punto, jugosa y con ese sabor ahumado tan característico. Las empanadas de carne cortada a cuchillo fueron, sin duda, de las mejores que he probado fuera de Argentina. Además, la selección de vinos argentinos es excelente, con etiquetas de Mendoza y Salta que maridan perfectamente con los platos. Ideal para una cena romántica o una reunión entre amigos. Volveré sin dudas.

Descubrí este rincón argentino y fue amor a primera vista: los cortes jugosos, ese toque a la parrilla a la perfección y una selección de vinos espectacular. El puré y las empanadas, memorables. Volvería cada semana!

Primera impresión y ambiente La entrada a La Estaca revela un espacio amplio y funcional, más cercano a una parrilla urbana que a una casa gourmet. Techos altos, decoración sencilla y una terraza acogedora. Aunque el interior no pretende seducir con lujo, ofrece comodidad y un ambiente familiar, donde el aroma a brasa se vuelve protagonista antes incluso de sentarse. ⸻ Cocina: autenticidad argentina con ejecución sólida La propuesta gira en torno a lo esencial: cortes tradicionales cocinados a la parrilla con carbón vegetal. El asado de tira fue entregado en punto exacto, con la grasa caramelizada y la carne conservando una textura jugosa y fibrosa sin ser dura, lo cual delata práctica y conocimiento de la materia prima. Las verduras a la brasa, que podrían parecer un simple acompañamiento, destacan por su frescura y su trato: el calabacín aún conservaba tersura, la patata dorada estaba bien sazonada, y el ají rojo aportaba color y dulzor natural. El chimichurri, protagonista silencioso, tenía equilibrio entre acidez, ajo y perejil, sin sobresaturar de vinagre, algo que suele fallar incluso en locales reputados. ⸻ Servicio y experiencia global El equipo de sala fue atento, sin excesos de formalismo, pero con genuino interés en que la experiencia fuese placentera. El ritmo entre platos fue fluido y sin retrasos, algo meritorio considerando el flujo de mesas durante las horas pico. ⸻ Carta de vinos La selección de vinos argentinos cumple con lo esperado. No hay grandes rarezas, pero sí etiquetas correctas de Mendoza y Salta, ideales para maridar con carnes de alto contenido graso. Se agradece la presencia de opciones por copa para quienes desean experimentar sin excederse.

Tuve una experiencia maravillosa en este restaurante. Desde que llegué, el ambiente fue acogedor y el personal muy amable.

La verdad, todo muy bien me sentí cómodo desde que llegué. La atención fue súper buena, la gente muy amable y todo salió sin complicaciones. El ambiente tranquilo, perfecto para relajarse un rato Salí con buena impresión y seguro vuelvo.

La comida es simplemente deliciosa. La calidad de la carne es excepcional, perfectamente cocinada y llena de sabor. Además, las cantidades son generosas, asegurando que salgas satisfecho sin importar tu apetito. Y lo mejor de todo es que sus precios son muy razonables para la calidad y la porción que ofrecen. Definitivamente, un lugar al que volveré. ¡Muy recomendado! Saludos desde Honduras.