Borda Chaca en Jaca

21/04/2025: El Mesón Serrablo es una opción segura en la rica gastronomía de Jaca para aquellos que buscan cocina tradicional a precios razonables y un trato amable. Lo recomiendo especialmente si buscas probar platos típicos de la región en un ambiente agradable. La comida es casera y tradicional y destaca por su cocina tradicional española y aragonesa, con platos como rabo de toro, guiso de jabalí, estofados, migas, carnes a la brasa (entrecot, chuletón), y arroces caldosos. El servicio es atento, amable y profesional, pero ten en cuenta que si está muy lleno en determinadas fechas, el servicio se puede ralentizar y la experiencia puede no ser la mejor. El restaurante está ubicado en la calle del Obispo, en una casa de piedra del siglo XVII en el casco antiguo, lo que le confiere un ambiente rústico y acogedor. También dispone de una terraza agradable. Conviene reservar con antelación.

20/04/2025: La atención de los camareros excelente. Muy atentos. Cenamos bien: el menu de cena de 28 euros. Correcto. La carta no es muy variada. En referencia a ir con niños, los platos de la carta no hay ninguno que se les pueda adaptar. El menú infantil solo hay 1 opción y, como de costumbre, es un plato de pasta boloñesa y pollo rebozado. Los niños comen más variedad que eso. Como sugerencia podrían confeccionar alguna opción más que se pudiera aprovechar también en la carta como plato de adulto.