Bombon Boss | C.C. Salera en Castelló de la Plana

02/03/2026: El local está bien y el ambiente es agradable. Es un sitio económico, se come bien y el precio es muy asequible, ideal para algo informal. El problema es la organización los fines de semana. Las colas salen habitualmente fuera del local, no fue algo puntual del día que fui. La espera se hace bastante larga, sobre todo para pedir y pagar. Solo había una persona cobrando y otra sirviendo las bebidas, algo claramente insuficiente para la cantidad de gente que había. Se percibe que el personal está bastante estresado y desbordado por la carga de trabajo. Desde fuera da la sensación de que trabajan con muy poco personal para el volumen que manejan, especialmente en la zona de caja y bebidas. Creo que deberían reforzar el equipo los viernes y sábados y abrir más cajas para agilizar el servicio. En cocina no puedo opinar negativamente, ya que la comida salió relativamente rápida (unos 15 minutos), pero la parte de pedir y pagar fue lo más complicado y pesado de la experiencia. Por lo demás, ninguna queja con la comida ni con el precio. Solo mejoraría claramente la gestión de personal en horas punta.

08/02/2026: Franquicia de bocadillos, donde también puedes encontrar entrantes y es ensaladas. Mucha variedad y servicio bastante rápido. Suele estar bastante concurrido sobre todo días de mi montaditos a 1€. Dispone de zona interior y terraza amplia.