Bodegon Francachela en Tres Cantos

No querrianos comer demasiado porque ya habíamos picado algo y solo querrianos alguna in y no menú. Pedimos alcachofas que estaban muy buenas y una torta e queso, jamón y salmorejo, my buena y buena calidad y cantidad

Comida de viejos compañeros de trabajo y genial, un servicio extraordinario y una comida abundante, rica y bien presentada. Realmente un sitio para recomendar y repetir.

Sitio que no está mal, uno de tantos de tres cantos, ya que desde que cambio de propietario o responsable, no ha sido el mismo, aún así, si estás por la zona y quieres comer, es perfectamente recomendable.

Bendito descubrimiento, la carta está para pedir uno de cada!! La comida buenísima, el trato estupendo. Todo a un precio razonable.

Local y trato espectacular. Pedí una crema de lentejas y crepe de black angus (estaba espectacular), no tomé postre porque estaba llena, así que tomé café. Por el precio que es, estoy muy satisfecha con las cantidades. Cierran pronto la cocina, por lo que hay que tenerlo en cuenta

He de decir que es mi restaurante referente de Tres Cantos. Por atención recibida y calidad. El menú del día está genial. Y todos son super majos y muy en especial Ricardo (siempre con alegría). Así da gusto ir a comer. Super recomendado. Antonio M.

Nos ha gustado muchisimo los platos que pedimos. La atencion muy correcta y el ambiente muy acogedor. Lo recomendamos

Hacia mucho tiempo que no volvía al Francachela, y es que hay cada día más oferta de nuevos restaurantes y me gusta probar. Pero ayer vi la amplia carta de entrantes y platos principales de Francachela, y la elección no fue fácil, porque todo se me antojaba apetitoso, y como efectivamente la experiencia fue buena, creo que pronto volveré otra vez a probar otros manjares de su carta. Tengo que resaltar que el servicio fue super atento y rápido. Esperaba ver más gente por aquí, pero creo que el partido retransmitido por TV del RM dejó a muchos aficionados en su casa. Yo soy más hincha de la gastronomía, y disfruté con los platos que pedimos: los huevos rotos con jamón estaban deliciosos, en su justa proporción de buen jamón, patata y huevo. Me hubiera gustado que los huevos estuvieran menos hechos, ver como se derrama la yemita sobre las patatas al mezclarlo. Pero el sabor estaba muy equilibrado. Los chipirones sabían exquisitos, tiernos, para repetir. Los “bombones” de jamón, originales, aunque no supe encontrar el foie que decía la carta. La próxima vez en lugar de esto pediré croquetas de jamón que es mi elección segura. Los torreznos estaban buenos aunque nada excepcional, pero el premio de la cena se lo doy a las rabas, que también venían con huevos, esta vez con su yema líquida. Riquísimos y muy original la combinación. Tal vez el premio sería compartido con la tarta de queso que me pedí de postre, gruesa y cremosa, tipo La Viña. La recomiendo.

Todo muy bueno. No es un menú barato pero bien merece la pena.

Super comida y esas cosas. Deco elegante. Se lo recomiendo a cualquiera en 3 cantos. Somos un grupo de 45 personas o más , marcha nórdica de 3 cantos,