Blush bistro en L'Alfàs del Pi

Muy muy bueno. Recién hecho espectacular todo. Intensos sabores. Maravilloso descubrimiento! Necesario reservar al menos 1 día antes. En verano, con más antelación. Siempre está lleno. La camarera fue un poco desagradable en algún momento. El resto del personal, perfecto.

Lucía en sala y André en la cocina regentan en el Albir; Be Katsu, un magnífico restaurante que combina especialidades Japonesas y Vietnamitas. No dudes que será uno de los mejores restaurantes que hayas conocido en el que degustarás exquisitos platos con verdadera esencia asiática, lo recomendarás seguro. El restaurante cuenta con cocina a la vista (sin trampa ni cartón y por cierto limpísima) y tiene pocas mesas, por tanto es un restaurante con un ambiente muy tranquilo y por lo que es importante la reserva de mesa y la puntualidad. Entiende también que la calidad y el producto fresco y de primera se pagan... para mi la relación calidad precio es correcta.

Comida exquisita, preparada con cariño. Servicio excelente. Merece la pena cada céntimo gastado aquí. Mil gracias.

Exquisita comida. Restaurante especial

La comida en general estuvo exquisita. Probamos unos platos a compartir y en todos se notaba la calidad del producto . Ahora bien, el sitio a pesar de ser muy buen lugar no comprendo las pegas que nos pusieron, al ser cinco personas tuvimos que pedir con antelación de un día los platos, pero si éramos cuatro no.

Comida 100 % japonés …. Bonissimo . Espectacular las ostras gratinadas 😋😋😋

Son muchos años ya. La experiencia gastronómica de André y compañeros, no falla. Hay platos que son una delicia.

Da tempo sentivamo parlare di questo locale con cucina giapponese in Albir, il locale è molto piccolo, accogliente; il personale è molto gentile, cortese e sà consigliarti. Devo dire che i gyoza di pato ci son piaciuti, ottimo il sashimi ma per quanto riguarda il sushi ni...a parte i prezzi abbastanza alti nonostante usino buone materie prime, il roll grande di sushi non ci ha per nulla soddisfatto. Non è tanto grande come dice e nel suo ripieno non troviamo il granchio ma surimi. Avevo ordinato anche un'ostrica che per carità servita benissimo, piena di colori e aapori ma..non si sente quasi per nulla il sapore dell'ostrica, viene coperta quasi interamente da moltissimi altri sapori. I noodles sono buoni ma nulla di speciale, buono il tataki di tonno e un pò meno quello di carnela salsa era troppo acetosa. Anche sul sushi c'era troppa salsa che non sta poi così bene.La cameriera è stata così gentile da dirci che i dolci non li fanno loro.

Todo súper. Me gustó mucho la comida y el servicio.

Buenísimo todo! Excelente la atención recibida, los camareros super amables y simpáticos. La comida deliciosa. Pedimos entrante, plato y postre. Todo muy bueno. Volveremos sin duda alguna.