Blackbird en Valencia

Ideal para desayunar temprano un domingo. Hay mucha gente, sí, pero sin agobios, ambiente relajado, un entorno genial y comida excelente. Se siente auténtico. La experiencia Russafa perfecta. Como sacado de una guía turística. ¡Ve temprano los domingos!

Hoy probamos su cookie vegana de chocolate y flor de sal y estaba ¡brutal! Sin duda de las mejores cookies veganas que he probado, no le hice foto pero es que encima era preciosa. Volveré a probar más de sus creaciones, porque todo tiene una pinta espectacular. Personal amable y el local lindo y acogedor ♥️

El café es excelente y la comida también está muy buena. El único inconveniente es que el café es muy popular y probablemente tengas que esperar mesa, sobre todo los fines de semana. No se admiten reservas, pero merece la pena la espera.

El matcha estaba rico, pero los precios son algo caros, el barrio en general estás muy gentrificado

Buen café y todo lo que preparan es casero y está buenísimo. Lo malo, los precios están llegando a un punto, que solo puede permitirse un turista.

Café de selección exquisito. Sabor intenso con matiz tostado espectacular. Varias leches, incluida avena. No tienen café descafeinado. Tienen zumo de naranja natural, pero vengo por el café que para mí es el protagonista . Servicio rápido, atento y profesional. Higiene correcta. El pedido se hace en barra; después te lo llevan a la mesa. Espacio y ambiente: le doy 4★. El local es pequeño pero con varias mesas: unas seis dentro entre mesitas para dos y mesas redondas para cuatro, más una mesa grande compartida para unas ocho personas. La acústica es mala y el ruido puede ser alto, sobre todo cuando hay cola en la barra. El baño está al fondo y genera movimiento. Terraza disponible, pero las mesas están muy juntas. Comida: 5★. Focaccias hechas al momento (solo hasta las 15:00). Pan de tapioca muy recomendable. Sándwiches preparados al momento, crujientes y con ingredientes frescos; nunca me he encontrado la rúcula pasada. Precio: un poco más alto que en otros sitios, acorde al café de selección. Público mayoritariamente extranjero, con algo de clientela local. En resumen: café excelente y comida muy cuidada; menos indicado si buscas un lugar silencioso.

¡Un desayuno maravilloso en un rincón del norte de Europa, en Valencia! Un rollo de canela suave, con el dulzor justo y un intenso sabor a canela, galletas horneadas a la perfección y un sensacional pastel de coco y almendras con glaseado de mascarpone y arándanos frescos. Los capuchinos están deliciosos... ¡lo único malo es que son un poco caros!

todo estuvo genial, la comida, el café, la atmósfera y la gente

Fenomenal, hemos disfrutado mucho

Lugar acogedor, comida y servicio 💯☕🍵🥪🥯brunch, el trato y personal 👌🏼🥰