Bittarte Erretegia en Zumaia

23/04/2024: Si te encuentras deambulando por la escarpada costa de Zumaia en el País Vasco, buscando un respiro de las olas rompientes y la brisa salada, es posible que te topes con Idoia, un bar de pinchos ubicado frente al mar. Ahora bien, debo confesar, queridos lectores, que me acerqué a este establecimiento con el optimismo de un viajero hambriento, deseoso de degustar las delicias culinarias de la región y del mar. Por desgracia, lo que me esperaba dentro era un asunto bastante mediocre. Los pinchos que se ofrecían, aunque abundantes en variedad, no lograron dejar ninguna impresión duradera en mi paladar. Eran, en esencia, olvidables. Sin embargo, en medio del mar de mediocridad, surgió un rayo de luz: Pili, la camarera. Su calidez y encanto, junto con sus intrigantes piercings faciales, brindaron un rayo de esperanza en un entorno que de otro modo sería aburrido. Ahora, abordemos el curioso caso de la debacle del menú del almuerzo. Quiso el destino que llegara elegantemente tarde a las 3:30 y me informaron que el servicio de almuerzo había concluido. Sin embargo, para mi desconcierto, una pareja de alemanes paseó apenas unos minutos después de mí y rápidamente les sirvieron dicho menú de almuerzo. ¿Fue mi apariencia desaliñada, adornada con un traje ajustado de ciclista, lo que llevó al personal a suponer que no podía pagar la tarifa? Sólo se puede especular. En aras de la justicia, me inclino a conceder a Idoia el beneficio de la duda. Quizás, en una visita futura, me esforzaré por llegar puntualmente para el almuerzo, ansioso por descubrir las gemas escondidas que pueden encontrarse más allá del ámbito de sus pinchos estándar. Hasta entonces, queridos lectores, la decisión sobre este establecimiento costero sigue deliberando.

20/04/2024: Ya sabes, España tiene sus propios horarios cuando uno come comida caliente y cuando solo come sándwiches... Tuve mucha suerte de reservar la comida de forma remota por teléfono, de modo que al llegar había una comida caliente e increíblemente sabrosa. Estas personas saben cocinar y conocen el servicio.