Bistró Colonial El Camino en Santander

06/01/2026: Todo riquísimo, y con vistas inmejorables.

06/01/2026: Experiencia desayuno El café está ubicado en un sitio excelente: no encontrarás otro lugar con estas vistas y tan cerca del agua. Cuando el día está despejado, el paisaje es realmente espectacular. El local transmite una imagen de alta categoría y lujo, muy bien cuidado. La comida es de calidad normal, correcta pero sin nada especialmente destacable. El café, eso sí, tiene muy buen sabor y se nota que quien lo prepara es un/a barista profesional. 🚩El gran punto débil es el servicio. Al llegar, entramos al local y con una actitud poco amable nos indicaron que nos acomodáramos y que enseguida vendrían a tomar la orden. Seguimos las indicaciones, pero pasaron 15 minutos sin que nadie se acercara. Finalmente entré de nuevo al restaurante para ver las opciones de dulces disponibles y fue entonces cuando la camarera se disculpó, explicando que estaba sola, y tomó nuestra orden. Había dos chicas trabajando: una que no salía de la barra (asumo que la barista) y otra atendiendo sola tanto dentro como fuera del local. 💎Considero que ambas deberían mostrar mayor profesionalidad, y sobre todo que un sitio con este nivel y ubicación necesita más personal para estar a la altura de la experiencia que promete.