Bistro en Xàtiva

Nunca he entendido realmente a Noosa. No necesito que me vean en ningún lado ni hacer nada, así que fui algo cauteloso con el Bistro C porque tenía "esa apariencia". Pero su ubicación es sin duda perfecta, así que decidimos darle una oportunidad. Entramos a almorzar sin reserva y en lugar de darnos "actitud", el recibidor nos ofreció una gran mesa frente a la playa; con la condición de que tendríamos que salir dentro de 2 horas muy razonables ya que la mesa estaba reservada más tarde ese mismo día. El vino era un poco caro por copa, pero pronto nos olvidamos de eso mientras disfrutamos de las vistas, observar a la gente y la excelente comida. Me sorprendió seriamente. Fue tan bueno. Tuve las ostras de Coffin Bay con champán y mignonette de fresa como plato principal. Me estoy robando esa receta de mignonette. ¡Tan realmente delicioso! Como plato principal tuve la bullabesa de Marsella. Posiblemente fue la bullabesa más deliciosa que he comido jamás. Mi compañero se comió hummus de miso y pulpo a la parrilla + langostinos tigre... igualmente impresionado. Quizás regrese a Noosa... ¡solo para poder regresar al Bistro C!

Desearía que el propietario cruzara la calle hacia Rococó para ver cómo son los buenos camareros... aparte de "Maddie", el servicio fue normal en el mejor de los casos.... Ninguno de los camareros tenía ningún respeto por los platos que estaban "dejando caer" sobre la mesa... Al llegar a las 6-25 para nuestra reserva del 6-30, tuvimos que preguntar a las 6-45 si había una mesa para nosotros. …. El personal anfitrión tuvo esta terrible actitud de que "...tienes suerte de estar comiendo aquí" en lugar de pagar a los invitados...

Bonito y bien equipado lugar. Increíble vista a la playa. La comida era excelente, buenas opciones disponibles. Tenía pescado y patatas fritas, la salsa tártara era excelente.

La sopa de pescado muy buena, los espaguetis con cangrejos, lamentablemente, demasiado pequeños para un plato principal. Se llena mucho a la hora del almuerzo. El camarero se esfuerza pero es un poco lento.

Todo estuvo bien pero no sobresaliente. El personal era amable pero relajado. Bonita decoración. La comida tenía un sabor decente, pero la carne no estaba tierna como "se derrite en la boca" como hubiéramos esperado.

Vaya, ¿qué puedo decir? Qué almuerzo tan fantástico tuve en Bistro C. No solo a mis amigos y a mí nos dieron los mejores asientos de la casa, justo en la playa, sino que el servicio y la comida fueron absolutamente increíbles. Comí el plato de pulpo y gambas a la parrilla y, sinceramente, fue la comida más deliciosa que he probado en mucho tiempo. No creo haber comido pulpo mejor cocinado en ningún lugar del mundo. Fue derretir tu boca delicioso. El personal hizo un trabajo fantástico. Todos trabajadores cualificados muy especiales procedentes de diferentes partes del mundo, Australia, Francia y Portugal. Fueron muy atentos y dedicados a su trabajo y todos tenían una energía encantadora cuando estaban alrededor de nuestra mesa. No podría dar ningún mayor elogio a la cocina y al personal de servicio. Bien hecho chicos y muchas gracias por una experiencia memorable. No puedo esperar a volver en el futuro.

La pasta con marisco es espectacular.

La mejor comida que hemos tenido en Australia desde que llegamos hace 11 meses. Fantástico servicio, muy bien diseñado, excelentes bebidas y una buena relación calidad-precio. Altamente recomendado.

Tuvimos una experiencia increíble y Mathew fue el mejor camarero que jamás hayamos conocido. ¡Muchas gracias por un tiempo magnífico!

Siempre he sido un firme favorito, pero no hemos regresado desde la renovación por una razón u otra. Vaya, nos quedamos impresionados el otro día cuando aparecimos sudorosos y sucios después del parque nacional. Aparecimos en dos grupos mientras nos separamos en nuestra caminata. El pescado y las patatas fritas se destacaron: un servicio muy generoso, comidas para niños excepcionales, cócteles fabulosos, ensalada de tomate fresca con excelente mozzarella. Servicio fabuloso. ¡Volveremos!