BierCaB en Barcelona

06/09/2024: Apuesta siempre segura. Recomiendo dejarse recomendar tanto a nivel de la elección de los platos como en el vino para acompañar. Llevo desde 1997 disfrutándolo puntualmente y siempre me maravilla. Felicidades

04/09/2024: ¡Qué experiencia! Nuestro grupo de cuatro recientemente disfrutó de un tranquilo almuerzo de dos horas en Passadis del Pep y todos estuvimos de acuerdo en que fue la mejor comida y experiencia en un restaurante que hemos tenido en mucho tiempo. Primero disfrutamos de una refrescante copa de cava y una selección de aceitunas mientras ojeábamos la carta. Luego, comenzamos nuestra comida con un plato de jamón ibérico cortado a mano (¡celestial!), almejas increíblemente frescas, una deliciosa ensalada de tomate, cebolla y atún ventresca, gambas frescas a la plancha y setas frescas del Pirineo, todo ello acompañado de una excelente botella. de Viña Arana Rioja Gran Reserva. Para nuestro plato principal, compartimos un rape entero, preparado de forma sencilla pero deliciosa, con ajo fresco, perejil y aceite de oliva y servido con una guarnición de verduras frescas asadas. El maitre sugirió maridar el vino restante (no pudimos resistirnos a pedir una segunda botella para acompañar el rape) con una selección de quesos. ¡Qué manera tan maravillosa de concluir un almuerzo memorable en un restaurante de clase mundial! Definitivamente regresaremos la próxima vez que estemos en Barcelona.