Bērytī en Barcelona

14/06/2025: El restaurante Masaya, especializado en cocina libanesa, ofrece un menú del día por 14,90€, un precio muy razonable para su ubicación en el Ensanche de Barcelona. Un detalle curioso es que este lugar fusiona dos propuestas gastronómicas. En el pasado, había dos restaurantes diferentes: Masaya, de cocina libanesa, y La Marimba, de cocina española. Aunque La Marimba ya no aparece en Google Maps, su menú sigue disponible y se sirve en el mismo local que Masaya. Esto significa que tanto quienes desean disfrutar de platos libaneses como quienes prefieren opciones más tradicionales de la cocina española pueden hacerlo en un único espacio. En la entrada, colocan pizarras que detallan los menús de ambas cocinas, facilitando decidir antes de entrar. El día que visité el restaurante elegí su menú libanés. Como primer plato, tomé Arayes Sujok y queso, que me recordó mucho a las sincronizadas mejicanas, tanto por su presentación como por el toque picante que ambas comparten. De segundo, opté por el arroz Beryani con pollo acompañado de una ensalada de yogur. La ensalada me trajo recuerdos del tzatziki griego por su frescura y textura cremosa, una combinación que resultó muy agradable. Antes de sentarme a la mesa, al pasar junto a la barra, me fijé en que tenían expuestos baklavas, los tradicionales pastelillos turcos. Me dieron muy buena espina, ya que no se veían excesivamente empapados en almíbar, como suele ocurrir en otros lugares. Al proponérmelos como postre, no lo dudé y pedí un baklava de pistacho, que resultó ser de los mejores que he probado en nuestro país: dulce, pero sin llegar a ser empalagoso, lo que hizo que lo disfrutara muchísimo. En resumen, es un lugar 100% recomendable, aunque mi experiencia no resultó un descubrimiento total, ya que los sabores de los platos que elegí me evocaron otros que había probado en el pasado. Sin embargo, estoy seguro de que en una próxima visita podré explorar facetas diferentes de la gastronomía libanesa

12/06/2025: Muy lindo lugar y porción de comida perfecta.