Benboa Coruña en A Coruña

20/08/2025: Excelente lugar con excelente comida!

20/08/2025: Reservamos con más de 3 semanas de antelación, telefónicamente y informado por SMS, atención muy cordial, asiduos de verano de A Coruña queríamos conocerlos. Llegamos puntuales nos asignaron mesa frente a la coxina en acción ( solicitamos mesa en salón), al pedir se nos cambiará se nos ofrecio una mesa en terraza, no muy agradable, por olores y ruidos de los locales contiguos, finalmente se nos ubica en mesa de dos junto a barra en interior, correcta. Servicio empático y ágil aunque desprende algo de estres ( agosto). Carta amplia con toque moderno, buscando algo más, con buen producto no piensen en un mesón gallego. De precio medio/ alto, optamos por compartir un tartar de bonito, excelente, y de principales un salmonete a la plancha sobre cama de risotto, este excesivamente fuerte que enmascarada en parte la calidad del salmonete y una presa de cerdo iberico, dejemos el apellido a parte, pedida a su punto, perfecta, pero se pasaron con la salsa y guarnición. Una magnífica carne en su punto se exceden en una especie de salsa barbacoa ( bimi) y unos gnocchis al pessto que no aportaban nada. En Galicia tienen tubérculos magníficos que realzan el sabor, sin más. El postre estupendo, la torrija. Por el precio y el conjunto, no se puede llegar a la excelencia.