Excelente comida fusionando la comida francesa y la valenciana. No falló ningún plato. Además han innovado cambiando platos desde la última vez que fuimos hace unos meses. Grandes vinos que maridaban muy bien con el menú. Volvemos.
Ignacio Basagoiti
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17 Agosto 2025
10,0
¡Una cena simplemente increíble! Cada plato fue una auténtica creación, combinando sabores originales, ingredientes de excepcional calidad y una presentación digna de una obra de arte. El servicio atento y preciso hizo la experiencia aún más placentera. Al final de la comida, la visita del chef a nuestra mesa fue un detalle especialmente apreciado, que añadió aún más encanto a la experiencia.
Un restaurante en Calpe que sin duda merece la pena visitar para los amantes de la gastronomía.
¡Gracias por este momento!
Nicolas Hebt
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09 Agosto 2025
10,0
Disfrutamos mucho de nuestra estancia en BEAT. La comida estuvo exquisita y el servicio fue excelente. Volveremos.
Inês Croft
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03 Agosto 2025
10,0
La cocina de Beat es un recorrido por el producto local acompañado de las técnicas del chef con gran experiencia en la tradición francesa, se hace notar en los caldos y en las elaboraciones complejas. La atención de sala a cargo de Gregory y Miguel (somellier) sobresaliente. Muchísimas gracias.
Yo Mismo
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03 Agosto 2025
10,0
Tercera visita a este restaurante y ¡otra verdadera aventura culinaria! Los ingredientes se preparan con maestría y delicadeza. Ni una sola nota en falso. Mención especial merecen el vino y el servicio.
¡Enhorabuena al chef y a su equipo!
Un restaurante que, una vez descubierto, se queda grabado en el paladar.
En resumen, una joya que te invita a volver.
No cambies nada.
jm w
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26 Julio 2025
10,0
Espectacular. Hacía tiempo que no nos sorprendiamos con la comida de este nivel. Buen ritmo de servicio y amabilidad, pero sobre todo el menu no tiene ningun punto debil. Cantidades ideales y equilibrado.
Victor Sanchis
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24 Julio 2025
10,0
Una experiencia única e irrepetible.
Ambiente, menú y equipo de 10; pero mil gracias en especial a Asier!
Ana Blazquez
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24 Julio 2025
10,0
Menú perfecto. Cocina fantástica y bodega y sumiller de 10. Para repetir sin dudarlo.
Gonzalo Mira
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13 Julio 2025
10,0
La comida aquí es extraordinaria. La atención al detalle es insuperable. Cada curso fue tan bueno como el anterior. Nos encantó tanto que hemos reservado de nuevo. No puedo recomendarlo lo suficiente. Si estás en Calpe, no te decepcionará.
Lorraine
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05 Abril 2025
10,0
Estuvimos anoche celebrando cumple, elegimos el menú ÉTOILE, toda una experiencia de sabores, y elegancia. El servicio exquisito, el chef, José Manuel, sale en una ocasión a la mesa preparándote uno de los platos, increíble detalle, se agradece, esto le da más importancia aún al menú, personalizando uno de los platos.
Javier el sumiller , muy atento con muy buenas recomendaciones a la hora de elegir el vino para la ocasión, ya que no cogimos el maridaje. Dan la opción de poner medias copas, detalle nunca visto, otro punto a resaltar en positivo. Como sugerencia, hay muy buenos vinos Alicantinos, que aún siendo de Alicante, no se conocen y sería un valor, en mi opinión , añadido a cualquier menú. Sorprende mucho cuando descubres vinos Alicantinos. Javier nos sacó “Paciencia Infinita de Pepe Mendoza”, un vino tinto dulce de postre !!! Espectacular, gracias por tener en cuenta nuestro comentario. Muy recomendable venir a probar la experiencia de Jose Manuel, al restaurante Beat de Calpe.
Esther Perea
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05 Abril 2025
10,0