Bazaar Tapas Gastrobar en Palma de Mallorca

23/08/2025: ¡Un concepto y una comida alucinantes! He probado muchísimas experiencias gastronómicas de lujo, y esta está entre las 5 mejores. Me encanta la comida y la atención que el personal brindó a cada mesa. Me siento inspirado al irme del lugar ❤️

20/08/2025: Es difícil describir la experiencia de cenar en Zaranda. Todo el concepto gira en torno a la historia del restaurante: una antigua curtiduría descubierta en el sótano. Te adentras en un viaje de hermosas historias basado en esta historia y en la artesanía del cuero en general, que sirve de inspiración para todos los platos de una manera realmente hermosa y sorprendente. Además, cenas en diferentes espacios del restaurante, incluyendo una visita a la cocina. Todo fue una maravilla. El chef y genio detrás de la experiencia estuvo presente en todo momento. Fernando fue un hombre encantador y se puede apreciar su cuidado, control y generosidad en todo lo que sirven. Incluso conocimos a su encantadora hija, de solo 16 años y extremadamente profesional como camarera en sala. También disfrutamos de increíbles e interesantes maridajes de vinos del talentoso y amable Thibault. No recuerdo su nombre, pero la señora que nos atendió fue sumamente atenta y profesional. ¡Nos mimaron! Todo fue maravilloso. Desde el momento en que llegas, no solo estás disfrutando de una comida. Te sientes transportado a este mundo como un viaje en alfombra mágica hasta que te vas. No podría recomendarlo más como experiencia. La cocina fue magistral, difícil de comprender... en el buen sentido. Un evento verdaderamente memorable en un lugar precioso con gente maravillosa, apasionada por lo que hace. ¡La razón por la que escribo reseñas!