Experiencia maravillosa. La comida espectacular y la atencion increible. Mencion especial a Leo el sumiller
Ricardo Mateos
.
17 Diciembre 2025
10,0
Nos lo pasamos genial celebrando el cumpleaños de mi pareja.
La comida estuvo deliciosa, un poco cara (soy de comer mucho); pagamos 20 € cada uno. El problema es que el vino era aparte y la botella costaba otros 24 €.
Cuando llegamos, nos quitaron los abrigos y nos ayudaron a sentarnos en la mesa... El encargado de la sala, el sumiller. Alguien que repartió el pan, otro que llenó el agua (no hizo mucho trabajo)... un montón de gente alrededor. Todos jóvenes de 18 o 19 años, un poco tímidos pero entusiastas.
Unai Moleres
.
17 Diciembre 2025
10,0
Recomendado para el menú degustación y el taller Experimental
Cosme Dávila Domínguez
.
15 Diciembre 2025
10,0
Edificio moderno, bien conservado, instalaciones bien cuidadas, limpias y equipadas.
silvia gonzalez
.
14 Diciembre 2025
10,0
Excelente calidad precio en el menú del miércoles 10 de diciembre que prepararon en equipo todos los estudiantes. Por 21€ más bebida y café, hemos comido mejor que en el hotel restaurante de Karlos Arguiñano el día anterior. Enhorabuena a todos los estudiantes, profesores y equipo del BCC. Una experiencia para repetir. Muchas gracias!
Nina Cairo
.
10 Diciembre 2025
10,0
Fuimos a comer 7 personas. Desde el inicio, las explicaciones por el servicio de mesa de que no puedes pedir mas de dos platos iguales del menú ( sostenibilidad??? ) nos deja perplejos cuando es el mismo menú para casi toda la temporada...
El servir desde el inicio agua de botella de pago??? no te ofrecen agua de grifo ( obligatorio ). Sin aperitivo ??? platos bien elaborados pero escasos...
La verdad es, que esperábamos algo mas de esta escuela en Basque Culinary Center.
Koldo Ruíz
.
26 Noviembre 2025
6,0
Totalmente recomendable.
Excelente menú del día (21€) elaborado y servido por los alumnos, que ponen mucho empeño y atención en hacerlo todo genial, un 10 para todos ellos.
En cuanto a los platos estaban todos deliciosos, según te explican el menú y como se ha elaborado cada plato te dan ganas de probar de todos.
De entrante pedimos Zanahorias en 3 texturas y Panceta a baja temperatura en un puré de patata y de plato principal Lomo de lubina y Conejo acompañado de colmenillas rellenas de paté del propio conejo, estaba todo increíble.
De postre una Tarta Tatín con helado de limón y un Postre de avellanas con chocolate que estaba buenísimo.
Volveremos sin dudarlo pero probaremos el Menú degustación la próxima.
Txema Fernandez
.
22 Noviembre 2025
10,0
Buena comida, pero...
- Difícil aparcar
- Comedor sin encanto
- Camareros jóvenes y torpes (algo normal en un colegio) sin supervisión ni control por parte de los responsables
- Extraño que al final de la comida nadie nos preguntara nuestra experiencia
- Solo un lector de tarjetas: cuando no funciona, no se puede pagar (como fue nuestro caso)
Hay margen de mejora
Sabine&Denis MD
.
19 Noviembre 2025
6,0
Visita obligada a este Centro de investigación gastronómico. Elaborados los platos, presentados y el servicio a cargo de los estudiantes de esta escuela. El Menu desgutacion, entre semana tiene que ser, muy bien elaborado, presentado y explicado a un precio de 29€. Realmente vale la pena. Mi felicitación para todos los chavales.
Moon V
.
10 Noviembre 2025
10,0
Disfrutamos del Menú del Día el 28 de octubre de 2025. La comida y el servicio fueron excelentes. Muy recomendable.
No Name
.
03 Noviembre 2025
10,0