Bar Zurbarán en Sevilla

Hacen falta mas sitios asi en el centro de sevilla, camareros de lujo y comida mas de lo mismo. Ole!!

Comida tradicional con buen producto y bien precio.

La placita muy acogedora, pero el servicio y la comida, por ese orden, es ESPECTACULAR!!!!. Si quereis que os sugieran tapas sabrosisimas preguntar por David. Carolina te llamará por el nombre, y todos sus compañeros son muy serviciales. 100% recomendable, y al lado de las setas, no perderse el juego de luces desde el mirador.

Pausa para el almuerzo, servicio rápido, lugar apetitoso, tranquilo, sin coches. Lugar muy acogedor.

Este lugar nos lo recomendó el dueño de un bar en Triana. La comida aquí es de otro nivel y ligeramente diferente al resto de Sevilla. ¡Los huevos rellenos y el guiso de carne con tomates estaban muy deliciosos!

Cálida bienvenida a pesar de nuestro deplorable español. Tapas variadas y deliciosas (corazones de lechuga, espinacas/garbanzos, callos de ternera, tostadas de sardinas ❤️) Ambiente animado pero tranquilo en la terraza. Para volver a hacerlo con mucho gusto.

Excelente comida, guisos de verdad, cerveza helada y buenos precios. Merece la pena.

Oooh! Very interesting, inventive take on traditional Sevillano tapas at lovely refurbished old bar, part of the Cañabota stable. Brocheta de riñones, revuelto de sesos, montadito de pechuga de cordix con Italian lardo...all superb. Excellent wet tortilla. And entertainingly eccentric staff...

No se despiste. Taberna Zurbaran nada tiene que ver con el bar que, con el nombre del pintor extremeño había en este mismo lugar. Los nuevos propietarios tienen un currículum del saber hacer en los fogones cum laude que incluye en uno de sus establecimientos una estrella Michelin. Aquí, en el centro de Sevilla, donde coexisten tantos y tantos bares castizos y demodé junto a modernos gastros que ofrecen la clásica tapa de gato por liebre, encontrar un bar bonito, aunque sobre gustos no hay nada escrito, bien atendido, a pesar de la incomodidad del local y la bulla y con excelentes tapas tradicionales, con un toque de actualidad, es poner una pica en Flandes. A unas cervezas correctas, siguieron unos Ribera del Duero que nada tienen que ver con "los riberitas" de espanto que habitualmente te ofrecen en estas barras atestados de consumidores poco críticos porque llegamos entregados a lo que nos den. Lo sabemos, no decimos nada pero el calvario de pedir un vino mal servido, de calidad ínfima y a precio estándar, va por dentro. En Taberna Zurbaran te lo sirven correctamente, solo le faltaba un poco de temperatura y en un volumen decente. No llega a las 6 copas por botella pero se acerca, nada que ver con las 8 o 9 copas que los avaros hosteleros están sirviendo en bares y restaurantes cuando pedimos vino por copas. La tortilla muy buena, siempre que te guste las que se hacen en Betanzos. Los pinchitos de cordero, estilo mini kebab, riquísimos con un punto, especies y textura magnífica. El solomillo al whisky bueno, aunque la salsa, pese a que actualmente nos gustan ligeras y sin abusar de espesantes, estaba poco trabada. Fuimos, solo a tomar un aperitivo, pero volveremos. El precio muy razonable y, si se tiene encuentra la calidad y atención,es un sitio barato. Debe incluir un buen vermouth a un precio más reducido pues los dos que ofrecen, aunque estén bien de precio, son de precio elevado en tienda. Hay vermouth excelentes en tienda por menos de 8 euros. Los podrían ofrecer por 3 euros, junto a los de 4,5 que ofrecen que, como he indicado, es un precio razonable. Finalmente, echo en falta un par de vinos tintos y blancos por copas andaluces. Acaba de abrir y ya ha muerto de éxito. Larga vida a este establecimiento con el que sus propietarios, realmente, ha puesto una pica en Flandes.

Las malas reseñas son porque los antiguos dueños eran un poco desastres. Ahora, desde hace muy poco, tiene nueva dirección y es la bomba. Tapas de toda la vida de cálidad insuperable. Servicio perfecto. Precio estupendo.