Bar Sil Berria en Bilbao

28/02/2026: Cerca de nuestro alojamiento y con la referencia de que se comía bien, decidimos hacer una parada y no arriesgarnos a buscar otro lugar donde comer. Es un local estrecho, pero con bastante capacidad, que se fue llenando poco a poco, y muchos de los comensales era gente muy joven. La verdad es que, aunque no fue barato, comimos muy bien. Pedimos Insalata affumicata, una ensalada con variado de lechugas, langostinos, salmón, bacalao, alici marinado, picadillo de cangrejo y tomate confitado, Solomillo de cerdo sobre focaccia genovesa con campanelle y salsa Cosenza. Pane de La Tagliatella (6 Bastoni) Auténtica focaccia italiana con tomates, aceitunas y cebolla Y de poste un croccantino, una especie de alleta croccante con mousse de chocolate Rocher, chocolate fundido, helado al gusto y bizcocho de chocolate. Todo realmente rico, aunque a mi personalmente lo que más me gustó fue la ensalada.

13/02/2026: Todo el personal muy amable y comprensible, especialmente María.