Bar San Amaro en Vigo

31/08/2025: Anoche cenamos en Casa Marco y nada nada nada mal. Empezamos con una ensaladilla con medio huevo de perdiz encima que estaba bueno. Seguimos fuerte con unas navajas y zamburinas que estando por aqui sempre hay que aprovecherse. Yo pedi carpaccio de atun que vino con un plato de pan tostado con tomate y aceite. El camarero me dijo que estaba pidiendo demasiado comida y esta vez tuvo razor porque a las 7 estabamos pidiendo crocretas y una tortilla entera en otro lugar cerca de Casa Marco porque la mesa en Casa Marco lo teniamos para las 9.15. Solo pude comer la mitad y iva a lluevar el resto para el desayuno pero nos olvidamos de ello. De segundo yo pedi bacalao al horno encima de pinientos rojos y era spectacular nunca e visto postas de bacalao tan grandes tan blancas. Hoy vamos a Portugal y dudo superar la calidad de este bacalao. Tambien pedimos pierna de cordero lechal que era una pasada y otra persona pidio lenguado que tambien estaba buen preparada y muy muy fresco. La 4 persona en el grupo es vegeteriana y le gusto los dos plates que pidio. Primero una ensalada de vegetables spinacas manzana y mango y de segundo un estofado de alubias blancas gruesos judeones me parece que se llaman. Pues despues de todo lo que pedimos algo habia de caller y eso era los postres que no habia manera de probarlos. En fin muy buena cena muy buena local y muy buena tratamiento de la brigada Casa Marco. Si me tenia de quejar de algo les diria que con uno o dos mas camareros el servicio podria mejorar bastante. Si que podiamos recomendar a Casa Marco y teniendo un casa de veranear en Cedeira volveremos a Casa Marco el ano que viene aunque no se como estara el atun que dejamos esta vez !!!!!!! Fernando Nieto otra vez por Vigo comiendo excepcionalmente visitando de Londres.

28/08/2025: De los mejores restaurantes de Vigo, buena comida y trato excelente, bueno para ser sincero...el mejor