Rosa Rosae en Jaca

El sitio es bonito y las presentaciones son de 10. Menu a 28€ con bebida incluida. En general la comida estaba buena pero con algunos matices, por ej. en los champiñones rellenos el tomate era tipo "Orlando", y desmerecía el plato. El tataki de atun lo sirven frio, yo siempre que lo pido, es plato caliente, es cierto que es un vuelta y vuelta, pero no completamente frio. Lo mismo en el postre con la torrija, estaba fria y entonces el helado de vainilla no se derrite... mucho más rica una torrija templadita por lo menos. Hay que decir que las costillas de cerdo a baja temperatura estaban espectaculares, y también muy ricos los raviolis de carrillera . Otra cosa adicional que no me gustó es que los botellines de kas limón son de 20cl. ,en todos que ponen esa cantidad me parece de vergüenza, porque además el precio es como si fuera de 25 o 33.

Espacio agradable, buen menú a buen precio y raciones generosas. Muy recomendable.