Bar Restaurante Xoquim en La Vall de Boí

03/08/2025: Si vienes a Taüll, en el Valle de Boí, y visitas la iglesia románica de Sant Climent, no te pierdas El Fai (el árbol del fuego) para picar algo. Mi marido y yo llegamos cerca de las 16:00 y tuvieron la amabilidad de buscarnos una mesa dentro, ya que estaban completos. Elegimos el menú del día y los espárragos a la plancha estaban en su punto (crujientes y sabrosos). Disfruté de las chuletas de cordero a la plancha, mientras que mi marido disfrutó de su conejo a la plancha, aunque un poco seco. Los caracoles al horno, que pedí aparte, estaban un poco salados y secos, pero empiezo a pensar que podría ser la forma catalana de hornearlos. El postre, la crema catalana, fue perfecto (no demasiado dulce) para terminar nuestras sencillas pero deliciosas comidas. Parece que el restaurante está regentado por una familia y el servicio fue bueno. Lo mejor fueron las vistas del valle y las montañas circundantes.

03/08/2025: Buena comida a buen precio, seguro que repetimos