Bar Queimada Nivell Q en Barcelona

15/07/2025: ¡Gracias a Stéphanie por su increíble bienvenida y sus excelentes consejos! La comida estuvo increíble (el arroz con trufa estaba delicioso). Muchísimas gracias por su hospitalidad y profesionalismo.

15/07/2025: Encontramos este lugar buscando un sitio de tapas en Barcelona. Creo que la carta es equilibrada y ofrece buenas versiones de platos conocidos. Sirven buenos ingredientes locales, frescos y sabrosos, como el queso manchego y el jamón ibérico. Nos gustaron especialmente las aceitunas (tienen variedades kalamata, bola y gordal), los pimientos del piquillo rellenos y el queso. El marisco estaba claramente por encima de la media, pero tampoco era nada del otro mundo. Sin embargo, el pan no era nada espectacular. La carta tiene un toque internacional, con opciones como el tiramisú, las tostadas francesas o la ensalada de burrata con salsa pesto. Tienen menú en inglés, lo que ayuda mucho a los clientes no locales. El lugar tiene un ambiente encantador y el aforo es limitado, así que prepárate para esperar en la entrada en días con mucha gente, incluso fuera de temporada. Sinceramente, no tengo ni idea de si es necesario reservar, porque fuimos sin ella. Creo que una calificación justa estaría entre 4 y 4,5 estrellas. Volvería encantado.