Bar Pardal en Manresa

28/11/2025: Comida muy buena a un precio muy competitivo... Volvere sin duda.

14/11/2025: Empezando por que cambiaron de dueños , no se si de cocinero pero la calidad bajó muchísimo.. Si vienen a comer pinchos están muy buenos y decentes Si vienen por el menú es muy básico por los 14€ que te cobran un día de cada día . El menú debería estar sobre los 10/12€ muy poca combinación de platos y elección . Comida muy básica pero bien presentada. De sabor … normal tirando para calidad baja. Comida algo fría. Aquí va mi opinión según mi experiencia en restauración: -Tostada debe sentirse crujiente ser una tostada y no parezca un pan con tomate así debilucho , si se hace al momento no queda el pan aguado ni el pimiento aguado en la tostada. - La ensalada sin queja . -El pescado es muy bonito con esta presentación pero debe abrirse para su correcta cocción . ( Si no queda frío ) - Las albóndigas muy correctas , sabor normal . - Las patatas parecen ser no congeladas un puntazo en este aspecto . No es un sitio que viniera a comer un menú ni por (12€) habiendo sitios mejores cercanos . Objetivamente si vienen a por pinchos y bebida es muy buen lugar . La atención al cliente correcta . Limpieza correcta . Lo único negativo y que da mala imagen es tener a una señora fumando todo el rato fuera del restaurante. Entiendo que el cocinero salga a fumar un momento y reposar . Pero si quieren dar imagen decente no tengan a una persona fumando en la puerta ( trabajando ) todo el día . En mi humilde opinión rectificar tres cositas y podrían volver al ritmo de los anteriores dueños En mi caso no volveré.