Bar Nico&S en Pineda de Mar

17/07/2025: Llevo aquí casi una semana y siempre salgo del hotel siguiendo la calle peatonal hacia la pequeña zona residencial. Hoy decidimos desayunar a la derecha; encontramos este bar a unos 90 segundos andando. No hay aire acondicionado en el interior, pero tienen muchos asientos al aire libre. El servicio fue fantástico (llegamos a las 12:20 el 17/07) y nos atendió una mujer alta, rubia y morena, muy atenta. Aunque solo nos atendieron a nosotros y a otra mesa, nunca estuvo dentro charlando con el resto del personal. Estaba fuera, bajo el calor, limpiando las mesas, asegurándose de que todos tuvieran posavasos limpios y conversando con nosotros y con la otra mesa. Su inglés es fantástico, así que me sentí muy segura al pedir con ella, ya que tengo un trastorno alimentario llamado ARFID, por lo que he tenido algunas dificultades en el extranjero. El desayuno es entre las 10 y las 12, así que nos perdimos el desayuno normal, pero estuvo encantada de ofrecernos un sándwich. Tienen sándwiches de tocino y salchicha en el menú, y ella añadió un huevo, etc., a mis compañeros. Nada era demasiado pedir. Yo mismo soy gerente de hostelería en mi ciudad natal y empecé como mixólogo de cócteles hace muchos años. La chica detrás de la barra preparó el único daiquirí perfecto que puedo encontrar en Pineda de Mar, servido con hielo picado y medido correctamente para que no supiera a gasolina. No puedo quejarme del servicio en absoluto, y la comida es sencilla pero muy bien hecha. Se notó la atención al detalle del chef, ya que mi compañero lleva casi 30 años siendo chef y yo también he estado 4 años formándome en otros ámbitos. El tocino era grueso y de muy buena calidad, el huevo tenía una yema preciosa y una clara ligeramente crujiente. ¡Me aseguré de que las salchichas del sándwich estuvieran un poco más cerca de la base del sándwich! (¡Porque quién quiere la base sin relleno! Jaja). Increíble, y solo estuvimos allí unos 40 minutos. Regresaremos a cenar esta noche y a desayunar mañana, nuestro último día. ¡Gracias, equipo de los Buccanneers!

02/07/2025: Buen desayuno en cuanto a sabor, pero creo que había un poco poco en el plato, no me llené 🫣