Bar Mut en Barcelona

Si te gusta descubrir vinos con carácter y disfrutar de una excelente gastronomía, ¡no busques más! Bar Mut me conquistó 🙏🏻 El personal, muy amable, es increíblemente atento y te enviará a su sumiller para asesorarte según tus elecciones. Para una velada gastronómica realmente excepcional, recomiendo: Para empezar: las croquetas de trufa con un vino blanco Paganilla Para continuar: la ensalada cremosa de espárragos y alcachofas con un delicioso vino tinto piamontés Y para terminar por todo lo alto: la tarta de queso con un exquisito Pedro Ximénez de 1993. Por tan solo 60 euros, hacía mucho tiempo que no me sentía tan transportado. ¡Gracias a todo el equipo por este momento mágico!

Increíble como nos ha atendido Antonio. Y Andy con las bebidas. La comida; ESPECTACULAR. Volveremos siempre que vengamos a Barcelona

Excelente experiencia!! Comida deliciosa, una exquisitez cada plato. Muy importante seguir las recomendaciones de los mozos! Sin dudas volveré y recomiendo 100%

Bar Mut ofreció un servicio de altísima calidad. Empezamos con la Croqueta del día y el Brioix farcit, seguidos del Arròs del Mut con peix del día, que en nuestro caso fue lubina del Mar Negro servida sobre un arroz exquisitamente preparado. Todo estaba ejecutado con precisión y un sabor realmente intenso. Terminamos con un Pedro Ximénez de 1993, una forma fantástica de cerrar la comida. Una ejecución impecable en todo momento y algunas de las mejores tapas que he probado en todo el mercado.

Un restaurante íntimo que se centra en ingredientes de alta calidad y una preparación sencilla y elegante. El menú cambia con frecuencia, ofreciendo siempre algo fresco y atractivo. Cada plato está cuidadosamente elaborado, con sabores intensos y una excelente ejecución. Su ambiente acogedor lo convierte en el lugar ideal para una experiencia gastronómica más personal. El servicio fue atento y profesional.

Sin haberlo previsto, esta noche hemos cenado en Bar Mut. ¡Qué descubrimiento! La comida es excelente y la bodega a la altura de la calidad y variedad de la comida. Si añadimos el trato exquisito (Antonio, ¡qué bien nos has tratado!), la única pregunta que debes hacerte es ¿por qué aún no has ido?

Sencillamente espectacular. Todo lo que comí estaba delicioso y el servicio fue de lo más amable y atento.

¡Un lugar increíble! Los camareros fueron muy amables y nos explicaron las tapas, incluso tuvieron en cuenta las alergias de los comensales. Un sitio genial para una cita, ya sea para comer o cenar. Volveremos en nuestra próxima visita a Barcelona.

Nos alojamos justo al otro lado de la carretera de Bar Mut y escuchamos cosas buenas, así que queríamos probarlo mientras estábamos en la ciudad. Nos dieron una cálida bienvenida y nos sentamos en una mesa acogedora para 2 por el piano. El bar se ve genial. Me encanta el ambiente tradicional. Se sentía cálido y alegre y lleno de historias. No hay menú para mirar, pero nuestro servidor principal (siento no haber recibido su nombre, pero ella era maravillosa) habló con tanto entusiasmo sobre cada plato que podría haber comido de todo. Como era tuvimos que tomar algunas decisiones difíciles de qué dejar fuera jajaja. Había platos que están regularmente en el menú y otros que están allí por un tiempo limitado debido a la estacionalidad y lo que es bueno en el mercado. Queríamos probar un poco de todo y nuestro servidor nos dio un gran consejo y fue muy paciente con nosotros. Aceitunas verdes , Pan inflado cubierto con Anchoa relleno de mousse de hígado de bacalao, tartar de ternera con botarga y mascarpone, pulpo gyoza, erizo de mar sobre tartar de gamba roja en salsa ojo Blanco, vieira con tomate confitado & alcaparras en tostadas, jowl de cerdo ibérico y mejillas de merluza con salsa pil pil, guisantes locales especiales con berberechos en salsa, filete de onglet con salsa ravigote, canelones de bresse de ave con foie gras y trufa en una salsa crema. Todo entregado con aspecto de cuadro y a ritmo perfecto. Personal atento pero no en tu cara. Mi esposa estaba bebiendo un vino blanco envejecido de barril del Penedés. Xarel louva creo. Estaba en la Estrella Damm Tostada 0. 0 . Este es mi tipo de lugar. Gran ambiente. Comida de temporada con Catalunya en su corazón. Cada plato hecho con amor y habilidad. Muchas gracias Bar Mut por una noche especial.

Bar maravilloso, con gracia, carisma, gusto y rollo. Servicio agil, cercano, dispuesto. No tanto la encargada: tiene que aflojar un poco, demasiada tensión. Comida riquisima especialmente los bocados. 85 euros/persona.