Bar Marlo en Valencia

25/01/2026: Uno de los comensales pidió con Aperol Spirit de aperitivo y al traérselo probó un sorbo y dijo que no le habían puesto cava. En vez de decir: pues se lo hacemos con cava una señora que no sé si era la dueña o era maitre se puso a discutir con la clienta diciendo que el aperol sprit no lleva cava, hasta que vino un camarero y dijo que siempre lo hacían con cava, y le trajo un aperol éste si, bien preparado y con cava, que es obvio que es lo que hay que hacer en esos casos, y no ponerse a discutir con un cliente. Resto de asuntos, quitando el insólito incidente, buen servicio y buen producto, pero a mi entender precio desorbitado de entradas y de arroces.

31/12/2025: Es la segunda vez que venimos y estaba todo buenísimo. Comenzando por la atención exquisita de los camareros ya que estuvieron muy pendientes, eficaces y tuvieron mucha paciencia puesto que íbamos con tres niñas pequeñas. El reservado que nos asignaron era precioso y muy acertado para ir con niños pequeños... Desde los entrantes, el pan y la bebida, todo exquisito. Muy recomendable la ensaladilla rusa y la sepia a la plancha. Las croquetas de gambas también estaban deliciosas. De paella pedimos que nos la sirvieran sin caracoles y no hubo ningún problema. En cuanto a los postres son cada cual mejor... Impresionante las fresas con una nata auténtica y casera. Muy bueno todo y, en general, abundante. Es cierto que la ración de calamares se quedó pequeña comparada con otras, de ahí que ponga 4 estrellas a la comida. Éramos 5 adultos y 3 niñas y, pidiendo paella para 4, tuvimos suficiente con los entrantes anteriores. ¡Volveremos!