Bar Manero Tapas Delicatessen en Alicante

Hola👋! Les cuento, visite el lugar, me gustó, un ambiente tranquilo, buenas tapas y el servicio está bien✅. Probé varias cosas, me gustó mucho el aïoli. Aquí les dejo algunas fotos que tome.

Hugo y Alejandro los mejores camareros. Desde el primer dia han sido los mejores , nos han hecho sentir como en casa tanto así que hemos vuelto tres días seguidos, el dj Alex del sábado súper acertado con la música animando el ambiente… un local muy recomendable.

Animado bar con música y muy buen ambiente. Cenamos un día antes de mi cumple , fuimos obsequiados con un copa de cava. Poquitas mesas pero muy bien atendido . Lo que pedimos estaba muy bueno, las alcachofas, tomate y la hamburguesita👍 Disponen de un foto matón para recordar la visita.

Buenas tapas y raciones de bastante calidad Servicio muy amable y diligente Ambiente y decoración excelente Precios un poco más caros de lo que opino que merece el producto Pero Imperdible si pasas por Alicante

Probamos varios platos de comida de mar y todo estaba delicioso, con el punto justo de cocción y sabores limpios que dejaban destacar el producto. Nada recargado ni pesado. Se notaba el género fresco. La atención fue grata, cercana y atenta durante toda la comida, sin prisas ni interrupciones innecesarias. El ambiente es agradable y cómodo, ideal para sentarte a comer con calma y conversar. Todo salió a buen ritmo, sin esperas largas. No es un sitio pretencioso, pero transmite oficio y buen hacer. Salí satisfecho y con muy buena sensación general.

Muy recomendable. ¡Excelente comida y cócteles!

MANERO: CUANDO ALICANTE SE VISTE DE ICONO En la calle Médico Manero Mollà, en pleno centro de Alicante, Manero Alicante - Manero Mollá no es solo un bar ni un restaurante: es ya un emblema. Un lugar que ha trascendido la moda para convertirse en referencia, no solo en Alicante, sino en la gastronomía española contemporánea. Nada más entrar, el espacio habla por sí solo. El diseño, firmado por Lázaro Rosa Violán, recrea los antiguos ultramarinos elegantes del siglo XX con una lectura actual y sofisticada. Vitrinas curvadas, luz medida y un escaparate que es casi hipnótico, donde se exhiben conservas, aceites, vinos y espumosos de la marca Manero, todos seleccionados bajo criterios claros de trazabilidad, artesanía y sostenibilidad. Aquí puedes comprar para llevar… o caer en la tentación de quedarte y disfrutarlo allí mismo. En la mesa, el nivel no baja. Empezamos con una flor de alcachofa que literalmente se derretía en la boca, delicada, sabrosa y perfectamente tratada. Ostras fresquísimas, limpias, de esas que saben a mar sin intermediarios. Quisquillas impecables, directas al recuerdo. Y una tortilla de patatas recién hecha para nosotros, jugosa, templada, con ese punto exacto que solo se consigue cuando se hace con tiempo y respeto. Cerramos con unos chipirones que confirman que aquí el producto manda y la técnica acompaña sin eclipsar. La carta es un despliegue inteligente de tapas clásicas llevadas un paso más allá: desde el bocata de calamares convertido en capricho gourmet hasta la ensaladilla rusa coronada con anchoa, siempre con ese equilibrio tan difícil entre tradición y sofisticación. No faltan las tablas de embutidos ibéricos y de la zona, platos más elaborados como la carrillera de ternera o un arroz meloso de atún y alcachofas, y postres caseros donde la torrija brilla con luz propia. Todo ello acompañado de una selección de vinos, champagnes y cócteles impecable, pensada para disfrutar sin prisas, en un ambiente cosmopolita donde la música juega un papel esencial y suma carácter sin robar protagonismo. Y si quieres rizar el rizo, al fondo del local se esconde el Club Manero Dom Pérignon, un espacio casi clandestino donde se celebran catas y eventos alrededor del champagne más mítico. Un guiño hedonista que completa la experiencia y eleva el concepto a pura dolce vita mediterránea. Manero es diseño, producto, ambiente y personalidad. Un lugar al que no solo se va a comer o a beber, sino a vivir Alicante desde una mirada sofisticada y muy bien entendida. Gracias a todo el equipo por hacerlo tan fácil y tan memorable. Nos volverán a ver, porque hay sitios que no se visitan una vez: se convierten en costumbre.

Muy buen ambiente. Un poco caro, pero vale la pena.

Manero es un bar de tapas bellamente equipado con personal amable y bien informado. Nos aconsejaron sobre platos vegetarianos y las lentejas eran excepcionales. Las croquetas de cola de buey fueron altamente calificadas por los no vegetarianos. El menú incluye tapas interesantes y habríamos probado más platos, especialmente el caviar, si hubiéramos tenido más hambre. Sin duda volveremos a este lugar encantador.

El brioche de cola de buey y el sarro de filete son encantadores! Disfrutamos cenando en un Manero en otra ciudad y estábamos muy emocionados de ver otro aquí! El interior es precioso y el personal es amable pero profesional. Un beneficio divertido: ¡Hay un fotomatón en la parte trasera del restaurante!