Bar Defran en Gozón

02/11/2025: Fuimos a comer 3 amigos el día 1 d noviembre de 2025. El establecimiento es muy bonito, decorado con muchísimo encanto. Las mesas son amplias y el servicio es una de las cosas más destacables del mismo. Todas las camareras son encantadoras y desde el primer momento te tratan a “pedir de boca”. Te presentan las opciones que hay fuera de carta y te explican, al momento de servirte, cada uno de los platos que vas a comer. Nosotros pedimos varias cosas para compartir y poder probar varias cosas. Entrantes: croquetas de jamón “Joselito”, media ración de Patatines del rey silo con praliné de avellana y unos canelones rellenos que estaban fuera de carta. Las tres opciones muy ricas y adecuadas para compartir entre los 3. Plato principal: arroz meloso con entrecot ecológico y setas. Muy rico. El sabor de las setas se nota muchísimo y la ración es adecuada para comer. En nuestro caso, después de los entrantes pedimos solo una ración. Postres: no recuerdo bien las 3 opciones pedidas. En mi caso, tarta de queso mascarpone, muy rica y cremosa. Además pedimos un bizcocho crocante con una base de bizcocho estilo a la tarta De Santiago y almendras. También pedimos un postre cremoso con limón muy rico. Los postres no están en la carta. Al pedir te presentan una muestra de los disponibles. Todos son caseros. La carta de vinos es bastante variada, con vinos de diversa procedencia (Ribera, rioja, Cangas, penedés, albariño …) La verdad, una experiencia muy buena y altamente recomendable. Un sitio que merece ser visitado y en el que te tratarán de una forma extraordinaria.

01/11/2025: La comida espectacular, pero el servicio aún siendo de 10, tuvimos un problema porque no nos dejaron juntar dos mesas siendo 6 personas y nos tuvimos que sentar por separado