Bar Colon en Salamanca

21/02/2026: Para mí, uno de los mejores bares para tapear en plena Plaza Mayor de Salamanca. Desde que me lo enseñó mi cuñado, cada vez que voy me acerco a tomar algo. Las tapas son en general de gran calidad, y en cuanto a las raciones , hay algunas exquisitas. Pedimos una tapa de pluma ibérica para dos buenísima. Es una de las tapas que te hacen en el acto en plancha caliente. En cuanto a raciones , hace tiempo pedimos una de sardinas ahumadas en salsa de tomate, que la recuerdo exquisita. El camarero nos avisó del coste de la misma. 20 €. Tienen, como se ve en las fotos una variedad importante de tapas en la barra. Me gusta el taco de atún y la oreja especialmente. Me parece un sitio de calidad. También dicen que se come bien, pero nunca he probado. Quizás sea algo más caro que un local normal, pero merece la pena. Lo único malo es que suele estar lleno, y a la hora de las cañas, hacerse con un hueco en barra es casi imposible . Es el precio que hay que pagar por la calidad del tapeo en la Plaza.

08/01/2026: Pinchos a la plancha. Barra variada de pinchos. No hay mesas (2 altas sin apenas sitio). El baño arriba. Muy buena terraza.