Bar Castells en Barcelona

16/09/2025: Almorzamos aquí un domingo por la tarde. Éramos una mesa de 7. Era mi primera visita y volvería con gusto. Sinceramente, la comida estaba bien... bien cocinada y sazonada, con un menú variado de estilo gastro-bistro. No diría que me impresionó. Tras haber trabajado en restaurantes durante muchos años, tengo ojo para los detalles y aprecio el esfuerzo de la gente. No diría que soy crítico, sino más bien crítico. Así que, si no hay ninguna queja sobre la comida, suele ser buena señal. Pedimos guacamole casero y calamares de entrada. El rebozado de los calamares estaba crujiente, el pescado jugoso y nada duro, y la pizca de sal perfecta. Chatabrand de plato principal, cocinado y servido como era de esperar... bien sellado, cocinado al punto y servido con una piedra caliente por si lo prefieres más hecho. Terminamos con una tarta de queso, también casera... quizás podría haberla ofrecido con coulis, pero también bien hecha... Debo admitir que lo que más me convenció fue el servicio. Las dos camareras fueron amables y atentas. Incluso informaron a los comensales de que había guardias de tráfico en la calle por si alguien se había equivocado al aparcar cerca. La señora que nos atendió fue extremadamente educada y amable al vender. Hizo excelentes recomendaciones al resto de la mesa y habló de forma muy agradable: "¿Qué más pueda ofrecerles?".

11/09/2025: Buena comida, buen servicio. Volveré! Algo caro pero por suerte hay opción de descuento con The Fork! Y así te da la sensación de haber comido en un sitio caro pero de forma más barata! Super bien! Muy recomendable 😉