Bar Casa Eme en Sevilla

De las reseñas que más he disfrutado escribir, porque la experiencia ha sido completamente sublime. Los sabores perfectamente combinados. Platos exquisitos dentro de carta y en boca. Platos permanentes y recomendaciones fuera de menú que cumplen al más alto nivel. El ambiente, el personal profesional ponen la guinda a un enclave gastronómico sevillano que nadie debería perderse. Esperaré su llegada a la capital y si no, es una buena excusa para volver a Sevilla. Una experiencia de cinco estrellas y cinco sentidos. Gracias por el trato.

Comida deliciosa, buen vino, todos muy amables. En general, una experiencia excelente.

El restaurante tiene buena presencia, se ven los productos frescos al entrar y está en una buena zona. En tema de comida, lo resumiría en falta de especificación en los alérgenos de cada plato. Pedimos el pan de cristal con pimientos asados y anchoas de Santoña, tal cual escrito así en carta y, nos vino con alioli y cebolla caramelizada, no especificado y uno de nosotros es intolerante al ajo, como consecuencia no lo ha podido comer. Seguido, pedimos dos solomillos ibéricos con seta shitake y queso de oveja, pero uno lo pedimos sin queso debido a una intolerancia y nos han traído los dos sin queso. Cuando fui a preguntar me dijeron que venía gratinado pero al salir del local visualice el mismo plato y se veía claramente el queso. Le preguntamos a la camarera si el solomillo se había hecho con ajo y nos contestó con prepotencia recalcando que deberíamos haber avisado antes cuando en ningún momento se especifica en carta los posibles alérgenos de cada plato. Tampoco decía que llevaba salsa.

Brutal. Muy recomendable. Es el restaurante que más nos ha gustado en Sevilla. Todos los platos nos han encantado, recomiendo el canelón, el tártar de salmón, el atún, el Solomillo, el ceviche. Han tardado un poco en servir. El único pero, el lavabo, que estaba muy sucio.

Me ha gustado mucho visitar este local. Solo tomamos café y un té a los que añadimos un trozo de tarta. Pero todo estaba exquisito y muy bien presentado. Con un servicio impecable.

Espectacular el servicio y la calidad de sus platos, un sitio que siempre es un acierto.

Comida buena y de calidad, ambiente relajante. El camarero fue amable y atento. Los postres también estaban excelentes.

Un restaurante céntrico que sirve cocina mediterránea con diversas influencias. Destaca especialmente su gran mostrador con ingredientes frescos, con los que la cocina prepara algunos platos. Probé el pulpo, unas albóndigas de cerdo con una textura maravillosa, una alcachofa rellena de rabo de buey y tostadas francesas de postre. Los platos estaban muy bien elaborados, cocinados a la perfección y con un agradable equilibrio de sabores. También dispone de una buena vinoteca. El servicio es muy rápido y atento, y los precios son ligeramente superiores a la media. Si buscas un restaurante menos tradicional y con un toque más internacional, ¡esta podría ser una excelente opción!

Comida excelente. Personal amable. Vine dos veces durante mi estancia de solo 3 días. Merece la pena visitarlo.

El tartar de salmón estaba buenísimo, probablemente el mejor que he comido.