Bar Carrion en Valencia

27/05/2025: Mi recomendación total a este restaurante en el el barrio de ruzafa. Por dos motivos bastantes importantes : uno es la atención desde el primer momento por parte de los trabajadores , concretamente por parte de Fran, que nos ha atendido amablemente y con una profesionalidad que hacia tiempo que no experimentaba en algún restaurante. La comida nos la han servido muy rápido y con pausas atentos a cuando íbamos acabando con cada plato. Y la otra razón de porque debéis venir a este sitio es porque la comida es muy buena, desde el primer plato que pedimos hasta el postre incluido. Otro dato que no tiene que ver con la atención por parte de los trabajadores ni de la comida es el tema de que en el baño tienen todo lo necesario para asearte de una manera más eficaz, desde jabón, gel hidro alcohólico, crema de manos, ambientador y desodorante incluso, por si acaso...Por poner un pero....el picante, quizás es flojo para mi gusto, aunque he de confesar, que no me afectan los picantes como a cualquier otra persona, pero bueno, espero que la próxima vez me den algo ardiente de mi nivel.

18/05/2025: ¡Fusión filipino-mediterránea en el centro de Ruzafa! Comer tanto de picadita como platos principales, con materia prima de calidad y cocinado con mucho cuidado. A destacar las brochetas, lumpia (rollitos) o el lechón (normalmente fuera de carta). Servicio rápido. El personal es atento y muy agradable. Precios más que razonables. Amplia terraza para cenar o tomar algo al aire libre, tanto en grupo como en pareja, y en el mejor entorno de Valencia, rodeado de locales y bares con encanto, pubs y demás.