Bar Cares en Oviedo

Un sitio super acogedor y la comida espectacular, el pescado fresco y de calidad, a destacar las zamburiñas un sabor delicioso y muy abundantes las raciones, un sitio para volver y el personal súper amable!

Comida buenísima, el trato fantastico , súper recomendable, volveremos

El mejor pulpo de Asturias. Muy buen sabor y no es caro. Con el pulpo y un cachopo pa compartir fuimos muy muy sobrados tres personas. El cachopo no lo recomiendo, no me gusto demasiado el rebozado.

Comimos patatas tres salsas que estaban muy ricas, chipirones de la casa que nos encantaron y pulpo a la gallega que fue donde tuvimos el problema ya que había ciertos trozos duros

Chigure de toda la vida con muy buena materia prima. Todo está muy rico y bien de precio.

No solemos dejar reseñas negativas, y menos aún tratándose de compañeros del sector de la restauración, pero creemos importante compartir la experiencia de forma objetiva, especialmente porque acudimos por recomendación. Los camareros fueron correctos y la comida salada estuvo bien (zamburiñas, pulpo, croquetas y mejillones). Los postres, en general, no estuvieron a la altura de lo que costaban, aunque se consumieron. Reservamos mesa a las 15:30. Aunque el local cierra a las 17:30, en torno a las 17:00, cuando pedimos el café, se percibió cierta incomodidad. Poco después se pasó de calefacción a aire acondicionado en la sala. Al comentarlo, la señora que parecía ser la responsable respondió en voz alta preguntando qué queríamos que hiciera, si tenía que poner la campana extractora. En conjunto, una experiencia correcta en lo gastronómico, pero con un cierre que podría haberse gestionado de forma más cuidada.

Sitio normal, comida mejorable, el pulpo sin sabor, no tiene nada que ver con otras pulperías de Asturias, la oreja la peor, llena de pelos, estaba incomible, hay que ser más higiénicos.

Fui con un compañero de trabajo que hablaba maravillas del pulpito y la sorpresa fue muy placentera. Un buen descubrimiento para mí.

Un sitio de 10, muy recomendable 🙌, siempre vamos con amigos y quedan todos encantados queriendo repetir. Destaco todo pero lo que nos encanta es el pulpo a la brasa y las zamburiñas una pasada. Hemos comido zamburiñas en muchos sitios pero las que preparan aquí las mejores.

Hace muchos años que no iba al Cares, no sé si fue algo puntual o si ha bajado mucho, la atención fue muy buena, pero la Comida dejaba mucho que desear, sobre todo el púlpito 45€ y estaba seco y quemado, puede verse en la foto se le caía la piel y la textura era seca, algo que no se puede poner en una mesa y menos a ese precio, que tenía que ser un plato de excelencia!, las vieiras aunque estaban ricas, les sobraba mucho ajo y el sabor no era como el que recordaba años atrás, los chipirones estaban bastante ricos y frescos, pero el acompañamiento era insípido y poco hecho, tanto la patata como la cebolla, como digo al principio de la reseña, quizá sea algo puntual, quizá al haber ampliado el local, ya no sea como antes, familiar y todo muy vigilado en cocina, yo por la presente no volveré! Me gustan las cocinas serias, donde si hacen algo mal no lo expongan en una mesa, asuman su error y pongan otro como dios manda.