Bar Canyamel en Valencia

26/04/2025: Un vermut y dos tapas rapiditas, esgarraet y ensaladilla. Todo correcto aunque mejorable. Cierto que la ensaladilla rusa estaba muy bien al igual que el pimiento asado del esgarraet, sin embargo, el bacalao del esgarraet falto de un punto de sal y tersura y la ensaladilla estaba adornada por unas más que prescindibles papas fritas, farfallosas y blandas. El Vermut Cinzano, correcto, las aceitunas rellenas que lo guarnecían con mal sabor...mucho mejores las que nos pusieron para acompañar. En definitiva, correcto y un pelín caro. Sin más.

15/04/2025: En mi comida del Domingo 13 Abril 2025 (mesa 8 ) Harold y su equipo nos hicieron disfrutar. Todo incluso la Paella buenísimo. Nuestros invitados Alemanes encantado! Gracias.