Bar-Cafetería Bitácora en Santa Pola

20/04/2025: ¡Una gran bienvenida a España! Dada la ubicación a 20 minutos del aeropuerto de Alicante, nos pareció una parada perfecta para darnos el capricho de cenar antes de partir hacia Murcia. La puntuación actual de 4,2 definitivamente no le hace justicia, al menos no por el pescado que comimos. Empecemos con anchoas fritas, pero fritas con una corteza ligera y agradable, que le da el sabor del pescado, ¡no con 3 kilos de masa! ¡Empecemos bien! Procedemos con un buen pulpo a la "nuestra manera", - y si me lo haces así puedes hacer todo el menú a tu manera. Suave, que se deshace en la boca, perfectamente acompañado de unas preciosas y sabrosas patatas. El único problema: ¡queríamos más! Concluimos con una buena paella de marisco que dividimos en 4, la buena, que se pega al fondo como debe ser. Añade la mesa con vistas al mar. Además, el servicio fue muy rápido y los camareros impecables. ¡Te doy 5, porque realmente no mereces 4.2! Es poco probable que volvamos porque está "un poco" alejado, ¡pero sin duda lo recomendaremos!

19/04/2025: La verdad que fuimos el primer dia de nuestras vacaciones a comer y nos gusto tanto que repetimos varias veces, eso si siempre con reserva, cosa que os aconsejo. Toda la comida estaba muy rica aunque mis favoritos fueron el pulpo "a nuestra manera" y la fideuá, El trato de Rubén fue inmejorable, muy majo y simpático. Un sitio muy recomendable!