Bar Azorin en Badalona

01/02/2026: QUIERE PERO NO PUEDE... Este restaurante de Badalona intenta aproximarse a la alta cocina en un ambiente "cassual". Reconozco el esfuerzo y el buen servicio pero ... (desgraciadamente hay un "pero" )se queda en el marketing: La primera regla para hacer cocina de alto nivel es trabajar con producto de primera calidad- tiene un precio y se refleja en la cuenta - No es el caso a mi parecer : El pulpo, con tanta parafernalia, sale seco y pierde sabor, igual que las hamburguesas de sepia ( sabe bastante bien pero no a sepia, exquisita por si sola). Mezclar sabores, técnicas es muy arriesgado y requiere maestría. A veces menos es más. Un intento sí, pero , de no dar el salto a la alta cocina de verdad, se queda en una cosa intermedia sin lograr algo destacable. Comentario sin conseciones. Por 50 € por cubierto, me esperaba bastante más. La competencia es dura, en la Barcelona vecina y en Badalona misma.

01/02/2026: Excelente lugar con un servicio atiende en todo y la comida muy buena, debes volver para poder prueba todo lo que innovar, ya que es un lugar donde la comida está llena de sorpresas gustos y olores donde uno experimenta el placer de comer y sentirse vivo, gracias, muchísimo recomendable.